Солянка капустная
Очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для повседневного семейного ужина или обеда. Смотрите, как приготовить солянку капустную блюдо питательное, вкусное и недорогое. Видела интересный рецепт солянки. Кого интересует солянка, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 188 ккал
Ингредиенты:
- Свинина — 400 г
- Капуста — 1 кг
- Томатная паста — 100 г
- Помидоры — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт. (небольшие)
- Соль и перец — По вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовим все продукты. Мясо, помидор и капусту моем и обсушиваем.
-
Нарезаем мясо небольшими кусочками, выкладываем в сковороду и жарим на растительном масле минут 8, затем туда добавляем нарезанный мелко лук и натертую морковь, жарим до мягкости лук 3 Капусту режем некрупно. Можно шинковать тонкой полоской, но я предпочитаю кусочки.
-
Мелко режем помидор, тушим на сковороде минуты 3, затем отправляем к нему томатную пасту, лавровый лист и вливаем стакан воды, кипятим все.
-
В томатную массу отправляем мясо с луком и морковью, а также капусту. Солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи и тушим блюдо под крышкой около часа, чтобы капуста стала мягкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустную солянку с сосисками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Капуста один из самых распространенных овощей в нашей стране. Ее легко купить на рынке, в супермаркете или вырастить самостоятельно. Ее используют в готовке большого количества различных блюд, а также употребляют в сыром и квашеном виде. Солянка из капусты - одно из самых простых блюд, его готовят с добавлением разных видов мяса (и без), с черносливом и курагой, с ягодами.
масло подсолнечное; 3 ст.л.пасты томатной; 150г колбасы полукопченой; 150г колбасы вареной; копченый...
Колбаски охотничьи 120 г; Картофель 4 шт.; Свинина без кости 300 г...
Соленые огурцы - 4 шт.; Зелень - 20 г; Сметана - 6 ст.л.; Соль - по вкусу; Лук - 2 шт.; Перец красный...
Сало — 250 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Капуста белокочанная — 350...
Ищите что-то еще?
Картофель 4 шт.; Мясной бульон 2 кг; Томатная паста 3 столовые ложки; Специи 4 ч.л.; Соленые огурцы 2...
Капуста белокочанная 1,5 кг; Морковь 0,5 кг; Лук репчатый 0,3 кг; Свежие грибы 450-500 г; Томатный соус...
лосось — 300 г; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; лимон...
Свежие грибы 1,5 кг; Картофель 300 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая...
Мясо — 300 г (говядина или свинина); Капуста — 1 кг; Томатная паста — 3 ст.л.; Помидоры — 3-4 шт.; Морковь...
Капуста — 2 кг; Помидоры — 2 кг; Морковь — 1 кг; Рис — 500 г; Растительное масло — 1 стак.; Лук — 500...
Комментарии
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с солянкой капустной!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Надо попробовать приготовить солянку капустную
Готовила солянку капустную Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Рецепт солянки украинской тоже интересный вариант.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Горячий свекольник Свёкла среднего размера — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Зелень свежая...
Солянка томатная паста - 2 ст.л.; ребра копченые - 200 г; бульон - 1 шт.; соль - 1 щепотка; лавровый лист - по...