Рецепт харчо в мультиварке
Пославская Ксюша
Пославская Ксюша

Харчо в мультиварке

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 5 порций

Калорий: 77 ккал

Ингредиенты:

  • Говядина – 500 г
  • Репчатый лук - 3 шт.
  • Рис – 100 г
  • Ядра грецких орехов - 100 г
  • Чеснок – 5 зубчика
  • Хмели–сунели – 1 ч ложка
  • Красный молотый перец – 0,5–1 ч. ложка
  • Мускатный орех – щепотка
  • Помидоры – 5-6 шт.
  • Зелень укропа, петрушки
  • Соль
  • чернослив- горсть

Как приготовить

  1. Включаем мультиварку в режиме Суп на 1 час. В чашу мультиварки выкладываем мясо. Заливаем водой и варим до конца программы. Затем, отцеживаем бульон в другую посуду, а мясо вынимаем. Помидоры обдаем кипятком, снимаем с них кожу и нарезаем кубиками или измельчаем в пюре (с помощью блендера). Лук нарезаем кубиками. Чеснок очищаем и мелко режем. Рис промываем до прозрачной воды. Чернослив хорошенько промываем и замачиваем в холодной воде.

  2. харчо в мультиварке

    2. Переключаем мультиварку в режим "Выпечка" или "Жарка" на 30 мин, в зависимости от типа вашей мультиварки. В чашу наливаем немного растительного масла и обжариваем лук около пяти минут. Добавляем кусочки говядины. Обжариваем 15 минут. Добавляем помидоры. Жарим до конца программы.

  3. харчо в мультиварке

    3. Заливаем обратно в чашу мультиварки бульон. Переключаем ее в режим Суп на 40 мин Варим 20 минут. Добавляем в суп рис и измельченные ядра орехов и чернослив, варим еще 20 минут. Добавляем специи: хмели-сунели, перец, мускатный орех. Солим по вкусу. Бросаем в суп чеснок и укроп с петрушкой. Оставляем в режиме "Подогрев" на 15-20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить харчо по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Супа Харчо в мультиварке
Суп Харчо в мультиварке

Свинина или говядина - 650 г; Лук репчатый - 1 шт.; Вода - 2 л; Помидоры - 300 г; Рис - 1/2 стак.; Паста...

Рецепт Вегетарианского харчо
Вегетарианский харчо

Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2-3 зуб; Кинза 50 г; Укроп 50 г; Перец Чили 1/2 шт.; Грецкие орехи 100 г;...

Рецепт Харчо без помидоров
Харчо без помидоров

Говядина — 600 г; Рис — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Ткемали — 150 г; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 3-4...

Рецепт Супа Харчо постный
Суп Харчо постный

Говядина — 600 г; Рис — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Ткемали — 150 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика;...

Ищите что-то еще?

Харчо из баранины
Харчо из баранины

0,4-0,5 кг бараньей грудинки; 50 г риса; 1 луковица; 100 г грецких орехов; 40 г томатной пасты; 2 ст.л....

Харчо по-кубански
Как приготовить харчо по-кубански

Говядина — 700-800 г; Рис — 1 стак.; Сливы — 4-6 шт.; Луковица — 2 шт.; Помидоры — 3-4 шт.; Картофель...

Суп Харчо с мясом
Суп Харчо с мясом

300 г свинины; 1 стак. риса; 1 луковица; растительное масло для жарки; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора;...

Постный харчо
Готовим постный харчо

картофель 2 шт.; томатная паста 1/2 стак.; лук 4 шт.; чеснок 3 зубчика; морковь 1 шт.; грецкий орех 1/2...

Харчо постный
Харчо постный

Картошка — 2 шт.; Рис — 1/2 стак.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Томатное пюре — 1/2 стак.; Масло...

Харчо
Рецепт харчо

грудинка (говяжья или баранья); 2 луковицы; 4-5 шт. гвоздики; 1 болгарский перец; 1 морковь; 100 г риса;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
dasha81
dasha81

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

anendi
anendi

За рецепт спасибо

Надя Рулькова
Надя Рулькова

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

vladimirov_88
vladimirov_88

Спасибо!
Очень замечательный рецепт харчо в мультиварке.

arnolyal
arnolyal

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю харчо в мультиварке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

nedis1998
nedis1998

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе харчо в мультиварке в коллекцию рецептов.

nika
nika

Спасибо, Пославская, очень вкусно!

Кумова Ксюха
Кумова Ксюха

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа харчо с мясом culinarclub .ru/supy/sup-kharcho/sup-kharcho-s-myasom?

lizaveta
lizaveta

Пославская, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Тамашенко Вера
Тамашенко Вера

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

istee
istee

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала харчо в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.

chumachenko_95
chumachenko_95

В общем, харчо в мультиварке супер!
Автор-волшебница!!!

lyalya95
lyalya95

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

yelona
yelona

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Харчо без помидоров Харчо без помидоров

Говядина — 600 г; Рис — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Ткемали — 150 г; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 3-4...

Вегетарианский харчо Вегетарианский харчо

Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2-3 зуб; Кинза 50 г; Укроп 50 г; Перец Чили 1/2 шт.; Грецкие орехи 100 г;...