Блины с ливером, вернее с ливерной колбасой - бюджетная версия вкуснейших сытных блинов с начинкой. Видела интересный рецепт блинчиков на масленицу. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 221 ккал
Сегодня я хочу с вами поделиться одним простым рецептом, который не тронет особо ваш бюджет. Предлагаю испечь блины с необычной начинкой - с ливерной колбасой и луком. Такие блины получаются очень сытными, парочка блинов насытит вас сполна. Подавать к столу блинчики с ливерной колбасой можно со сметаной или любым соусом, также не лишней будет чашечка ароматного чая.
Подготовить ингредиенты для блинчиков с ливером.
Очистить репчатую луковицу, сполоснуть и просушить. Нарезать лук небольшими кубиками, переложить луковую нарезку в сковороду, смазанную тонким слоем растительного масла.
Ливерную колбасу очистить и нарезать кубиками, добавить колбасу к луку. Поджарить лук и ливерную колбасу буквально пару минут.
Пока колбаса жарится, быстро приготовить тесто на блины. Здесь не обязательно придерживаться рецепта, можно испечь свои любимые блинчики, которые вы часто готовите. В миску вбить куриное яйцо, бросить щепоть соли и перца.
Влить к яйцу теплое молоко. Взболтать.
Теперь к молоку частями подсыпать пшеничную муку.
Замесить негустое по консистенции тесто, добавить немного растительного масла.
На блинной сковороде испечь тонкие блины, жарить можно на масле или жиру.
Готовую начинку можно сдобрить немного перчиком, можно добавить зелени.
Блин разложить на тарелке, на один край распределить подготовленную начинку.
Свернуть блины трубочками. Все, блинчики с ливером (ливерной колбасой) готовы. Можно подавать их к столу.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
молоко 1 стак.; вода 1 стак.; мука 1 стак.; яйца 2 шт.; постное масло 1 ст.л.; соль 1 щеп; сахар 1 щеп;...
Молоко 1.5%-1.8% 400 мл; Пшеничная мука 250 г; Яйцо 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Цукини 1 шт.; Моцарелла 125...
Мука — 120 г; Молоко — 1 стак.; Вода (кипяченая) — 0,5 стак.; Сахар — 7 ст.л. (Из них 6 ст.л. - для начинки...
Сахар-песок — 210 г; Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сливы красные — 500 г; Соль — 1/2...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 6 ст.л.; молоко - 3 шт.; мука - 10 ст.л.; масло сливочное - 100 г; масло...
бананы - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; мука - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное - по вкусу;...
Яйца — 3 шт.; Молоко — 500 мл; Сахар — 30 г; Ванилин — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 290...
молоко 2,5% ТМ «Домик в деревне» - 3 стак.; пшеничная мука - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 2...
теплое молоко — 1 л (ингредиенты для теста); яйца — 3 шт.; сода для выпечки — 1/2 ст.л.; сахар — 1 ч.л.;...
Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже блины получается здорово!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт блинчиков!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
А мы так готовим http://culinarclub .ru/vypechka/bliny/blinchiki-bogatyrskie.
Делаю блинчики который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт вкусных блинов, он мне пригодился.
Сливочное масло — 160 г; Мука — 175 г; Сахар — 100 г; Молоко — 300 мл; Ликёр апельсиновый — 100 мл; Яйцо...
Дрожжи сухие — 8 г; Мука — 400 г; Молоко — 500 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 2...