Рецепт сахарных плюшек с корицей
Лиля
Лиля

Сахарные плюшки с корицей

Очень вкусные плюшки с корицей. Прошу простить если повторила чей то рецепт! Видела интересный рецепт плюшек. Кого интересует булочки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 270 ккал

Ингредиенты:

  • молоко - 220 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - ½ ч.л.
  • мука - 350 г
  • масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • корица - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовые плюшки смазать сливочным маслом.

  2. Смазываем плюшки маслом, даем постоять примерно 15 мнут и отправляем в духовку до готовности. У меня прмерно час выпекались.

  3. Сворачиваем тесто в рулет, делим на небольшие куски и формируем булочки, можете просто сформировать улитки.

  4. Далее после того как тесто подошло раскатываем его в пласт примерно толщиной 5 мм, смазываем тесто подсолнечным маслом, посыпаем сахаром и корицей.

  5. Тесто накрываем и ставим в теплое место примерно на 1 час, чтобы подошло.

  6. Муку просеиваем с солью и замешиваем мягкое, липковатое тесто. Затем добавляем подсолнечное масло и тесто перестает липнуть.

  7. Сливочное масло растапливаем и смешиваем его со взбитым яйцом, вливаем молочно дрожжевую смесь и перемешиваем.

  8. Займемся тестом: молоко подогреваем при температуре 40градусов, растворяем внем 1 ч ложку сахара и разводим дрожжи. Ставим в теплое место до образования шляпки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевые булочки с творогом и корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Булочек с корицей и тыквенными семечками
Булочки с корицей и тыквенными семечками

1 яйцо; 150 г воды; 900 г муки; 50 г сахара; 1 ч ложка соли; 75 г слив масла; 4 ст.л. сухого молока;...

Рецепт Тыквенных булочек с корицей и заливкой
Тыквенные булочки с корицей и заливкой

Для заливки; ч. сливочно-творожного сыра (у меня Сырко, можно любой кримчиз); 1 ч.л. сахарной пудры;...

Рецепт Булочек с корицей, изюмом и яблоками
Булочки с корицей, изюмом и яблоками

молоко 250 г; сахар 10 ст.л.; масло сливочное 100 г; мука 3 стак.; яблоки 4 шт.; корица по вкусу; мускатный...

Рецепт Медовых плюшек с корицей и сахаром
Медовые плюшки с корицей и сахаром

Ванильный сахар — 10 г; Сливочное масло — 60 г (+100-150г для начинки); Мука — 500 г; Мед — 150-200 г;...

Ищите что-то еще?

Булочки с яблоками и корицей
Булочки с яблоками и корицей

тесто слоеное (дрожжевое) 900 г; яблоки 5 шт.; корица 1/2 ч.л.; сахар 3 ст.л. +1 ст.л.; маскарпоне 200...

Булочки с корицей Синнабон
Как приготовить булочки с корицей синнабон

200 мл молока; пакетик сухих дрожжей (11 г); 2 яйца; 70 г сливочного масла; 100 г фруктозы/сахара; 600-700...

Пряники медово-сахарные
Пряники медово-сахарные

мука - 3 стак.; сахар - ¾ стак.; мед - ½ стак.; яйцо - 2 шт.; сода - ½ ч.л.; пряности - ½ ч.л.; вода...

Булочки к чаю с корицей
Готовим булочки к чаю с корицей

Пшеничный стартер — 30 г; Белая пшеничная мука — 725 г (135 г в закваску, 600 г в тесто); Закваска (опара)...

Плюшки на кефире
Плюшки на кефире

Кефир - 500 мл; Мука - 800 г; Подсолнечное масло - 200 мл; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сода пищевая...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Нагаева Валя
Нагаева Валя

Чуть язык не проглотила. Спасибо

София Тишухина
София Тишухина

Оооочень вкусно получилось

masha89
masha89

Сахарные плюшки с корицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Кацубо Валя
Кацубо Валя

Спасибо большое за замечательный рецепт сахарных плюшек с корицей.

tonya87
tonya87

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lukashina_80
lukashina_80

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сахарные плюшки с корицей
спасибо за рецепт…

Бобровская Вита
Бобровская Вита

Для разнообразия часто готовлю пряники медово-сахарные, получается вкусно и быстро.

anculto
anculto

Отчитываюсь.
сахарные плюшки с корицей супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

kovkova_76
kovkova_76

Лиля, спасибо за рецепт сахарных плюшек с корицей! Обязательно приготовлю :)

Кныр Тоня
Кныр Тоня

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

engarat
engarat

Мой самый любимый рецепт сахарных плюшек с корицей!!!
Я тоже так готовлю!

vita70
vita70

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сахарных плюшек с корицей!
10++++++
Это моя оценка.

maiya91
maiya91

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Спасибо большое! Буду пробовать!

Круассаны со сгущенкой Круассаны со сгущенкой

Слоеное тесто 500 г; Вареная сгущенка 0,5 банки; Яичный желток 1 шт.; Сахарная пудра 2 ст.л....

Ватрушки Ватрушки

молоко - 1 л; мука - 2 ½ стак.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; варенье - 1 банка; крахмал - 2 ч.л....