Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста будут хорошим перекусом на учебе или работе, а также подойдут для угощения неожиданно нагрянувших гостей. Видела интересный рецепт хачапури. Кого интересует хачапури, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 346 ккал
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Ужин
Слоеное тесто накрыть пищевой пленкой и полностью разморозить при комнатной температуре. Затем раскатать его до толщины 0,5 см и разрезать на 8-10 равных по размеру квадратов.
Духовку разогреть до 200С, противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой. Творог сложить в миску и растереть вилкой.
Яйцо взболтать вилкой, смешать с тертым сыром на мелкой терке и перетертым творогом. Посолить и поперчить начинку по вкусу, добавить измельченный чеснок и зелень.
По центру каждого квадрата положить примерно 1 ст. л. творожной начинки, завернуть к центру все 4 уголка квадрата. Соединить по диагонали все швы и переложить конвертики из слоеного теста на противень.
Второе яйцо взбить вилкой и смазать им поверхность теста. Выпекать слоеные хачапури с творогом около получаса до легкой румяности. Подавать готовые хачапури из слоеного теста к столу теплыми. При подаче посыпать кунжутом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить имеретинские хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Слоеное тесто — 500 г; Сулугуни — 250-300 г; Сливочное масло — 3 ч.л.; Яйца — 7 шт. (и расчета на 1 порцию...
Слоёное тесто - 500 г; Твёрдый сыр - 300 г; Укроп - 80 г; Яйца - 1 шт....
для теста:; кефир 250 мл; яйца 1 шт.; мука 2 стак.; сода 1/2 ч.л.; соль; для начинки:; сыр твердый 200...
Тесто слоеное бездрожжевое — 350 г; Сыр твердый — 120 г; Яйцо куриное — 1 шт....
Тесто слоеное — 500 г; Творог — 200 г; Сметана — 150 г; Яйца — 8 шт.; Зелень — 1 Пучок; Специи — По...
Молоко — 250 мл; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 3 стак.;...
Мука — 1 кг; Творог — 1,4 кг; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Дрожжи — 1 ст.л.; Подсолнечное масло — 100...
Брынза - 400 г; Сметана - 30 г; Молоко - 200 мл; Масло сливочное - 25 г; Подсолнечное масло - 15 г; Мука...
лаваш тонкий - 3 шт.; творог - 280 г; укроп - 20 г; сметана - 1 ст.л.; соль - 3 г; растительное масло...
200 г сулугуни (можно заменить твердым сыром или творогом); 250 мл молока; 170-190 г муки; 1 яйцо; пол-ч.л....
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Люда, очень интересный вариант хачапури с творогом из слоеного теста.:)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Люда, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт хачапури с творогом из слоеного теста!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Супер все получилось
Рецепт интересный.
Попробую!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о хачапури-экспрессе culinarclub .ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-yekspress. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Люда, умничка!
Какой аппетитный рецептик хачапури с творогом из слоеного теста сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить хачапури с творогом из слоеного теста
Люда, спасибо большое, за вкусный превкусный хачапури с творогом из слоеного теста!!!
Слоеное тесто — 700 г; Моцарелла — 450 г; Фета — 340 г; Яйцо — 2 шт.; Йогурт натуральный — 2 ст.л....
Для теста:; Кефир - 200 мл; Сметана - 50 мл; Мука - около 300 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сода -...