Лаваш с грибами
Удивительно простой рецепт лаваша с грибами придется по душе всем любителям быстрых, легких, но при этом сытных закусок. Хорошо подходит как в качестве закуски к гарнирам, так и как основное блюдо! Видела интересный рецепт лаваша с овощами. Кого интересует лаваш, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 241 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш армянский — 1 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На скорую руку
Как приготовить
-
Расстилаем лаваш, и смазываем его майонезом.
-
2. Половину сыра натираем на терке, и посыпаем лаваш, равномерно распределяя.
-
3. Растительное масло разогреваем на сковороде, и обжариваем помытые и мелко нарезанные грибы вместе с перцем и солью.
-
4. Грибы перекладываем на лаваш, и, если хотите - добавьте специи, зелень, перец и соль по вкусу.
-
5. Оставшийся сыр тоже натираем на терке, и посыпаем сверху грибы.
-
6. Теперь аккуратно и очень туго скручиваем лаваш рулетом. Если боитесь, что порвется, - закройте начинку сверху вторым лавашом, и только тогда скручивайте.
-
7. Рулет помещаем на застланный бумагой противень, и в разогретой духовке запекаем не больше 10 минут. Можно в процессе его пару раз перевернуть. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с ветчиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Не знаю, как вам, а мне этот чудный рецепт приготовления лаваша с грибами очень нравится. Обычно почему-то все в процессе приготовления добавляют еще и куриное филе, но вот я, например, не люблю, когда из лаваша постоянно что-то вываливается и вытекает сок. А здесь же получается достаточно легкая закуска, с которой вы уж точно не опозоритесь ни на одном фуршете! А особенно, если уже пожаренные грибы измельчите в блендере, - тогда получится как бы нежный паштет, который вместе с сыром являет собой просто феерическое сочетание! Так что узнав, как сделать лаваш с грибами, не поленитесь его попробовать приготовить, вам понравится!
Лаваш армянский тонкий — 1 шт.; Грибы — 300 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Зеленый лук...
Шампиньоны 200 г; Майонез 4 ст.л.; Лук репчатый 1 г; Помидоры 2 шт.; Куриное филе 250 г; Зеленый лук...
Мука — 500 г; Вода — 1,5 стак.; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Куркума — 0,5 ч.л.; Базилик сушеный —...
Лаваш — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Творог — 200 г; Сыр адыгейский — По вкусу; Помидоры — 2 шт.; Зелень — По...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная — 3 стак.; Дрожжи сухие — 1 ч.л. (с небольшой горкой. Общая масса — 10 г); Соль — 1 ч.л.;...
Лаваш — 1 шт.; Творог — 300 г; Сметана — 3 ст.л.; Зелень — 20 г; Сыр — 150 г...
Вода теплая — 200 г; Мука — 3 стак.; Соль поваренная — 1 ч.л....
На 1 лаваш:; 45 г муки пшеничной; 5 г соли....
Пшеничная мука 350 г; Вода 150 мл; Подсолнечное масло 30 мл; Соль 7 г...
250 г муки; 160 мл газированной воды; 1 ст.л. оливкового масла; 2 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. быстрых...
Комментарии
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лаваш с грибами.
О результате напишу позже.
Вчера приготовила лаваш с грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лаваш с грибами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Анюта)))))
Спасибо за отличный рецепт!
лаваш адыгейский тоже интересный вариант.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо, Анюта за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт лаваша с грибами меня выручил!
Анюта, умничка!
Какой аппетитный рецептик лаваша с грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Обязательно сделаю лаваш с грибами!!!
Лаваш с курицей и сыром Лаваш 2 шт.; Куриное филе 150 г; Твердый сыр 100 г; Яйцо 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Зелень 1 пуч; Соль по вкусу;...
Лаваш с консервами и сыром Рыбные консервы в масле — 1 шт. (на выбор: тунец, горбуша, сайра, треска); Яйца — 2 шт.; Плавленный сырок...