Лепешки из баклажана с оригинальным соусом
Общее время: 15 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 179 ккал
Ингредиенты:
- баклажаны 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- крупа манная 4 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- сахар 1 по вкусу
- помидоры 1 шт.
- сыр 30 г
- чеснок 1 шт.
- петрушка 2 веточка
- лук 1 шт.
- масло растительное 50 г
Как приготовить
-
Баклажан и головку лука очистить и натереть на крупной терке, добавить яйцо, манную крупу, слегка посолить и замесить достаточно крутое тесто, которому дать постоять 10-15 минут.
-
Ложкой или руками сформировать небольшие лепешки и обжарить их с обеих сторон на сковороде в подсолнечном масле до готовности.
-
Из спелого помидора, зубчика чеснока и кусочка твердого сыра приготовить соус, измельчив эти ингредиенты блендером. Добавить в соус немного соли и сахара на свой вкус.
-
Соусом полить еще горячие лепешки, затем посыпать их измельченной зеленью, перцем. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофельное пюре 170 г; мука 250 г; молоко 125 мл; дрожжи сухие 2 г; масло растительное без запаха 25...
Бараний жир 30 г; Кунжут 30 г; Разрыхлитель 30 г; Соль 30 г; Сливочное масло 170 г; Молоко 500 мл; Мука...
Сметана или кефир — 500 г; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 1 кг; Картошка — 700-1000...
Кукурузная мука — 400 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 2-3 ст.л....
Ищите что-то еще?
вода 160 г; дрожжи прессованные 10 г; мука 225 г; мука 275 г; дрожжи прессованные 10 г; сметана 100 г;...
Мука пшеничная 450 г; Молоко 1.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи сухие 2 ч.л.;...
Печень говяжья — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Морковь — 150 г; Яйца — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Мука — 2...
Мука пшеничная - 1,5 стак.; Соль - 0,5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Масло подсолнечное...
Минеральная вода — 250 мл (с газом); Мука — 370 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Масло растительное...
вода — 300 мл; сыр — 200 г; мука пшеничная — 300 г; масло растительное — 50 мл; соль...
Комментарии
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
ДА!!! Клара, огромное спасибо, за рецепт лепешек из баклажана с оригинальным соусом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Это какой-то шедевр!!!
Клара, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Лепешки из баклажана с оригинальным соусом - очень вкусно, продукты сочетаемые
И от меня вот ссылка на узбекские лепешки.
Лепешки из баклажана с оригинальным соусом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лепешки из баклажана с оригинальным соусом:)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт лепешек из баклажана с оригинальным соусом разочаровал.
Никому не понравилось(
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкус лепешек из баклажана с оригинальным соусом просто потрясающий!
Будем повторять.
Первый раз сделала сама лепешки из баклажана с оригинальным соусом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Сливочные лепешки мука 250 г; сахар 75 г; масло сливочное 35 г; сливки 75 г; яйцо 1 шт.; щепотка соли; разрыхлитель без...
Быстрые сырные лепешки Пшеничная мука 2 стак.; Кефир 1 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной...