Рецепт лепешек с сыром и ветчиной
uroror
uroror

Лепешки с сыром и ветчиной

Быстро приготовить завтрак или обед? Это не проблема! Сегодня расскажу вам, как приготовить лепешки с сыром и ветчиной. Вам понадобится всего полчаса времени и набор простых продуктов. Видела интересный рецепт хрустящих лепешек с сыром и зеленым луком. Кого интересует лепешки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 203 ккал

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Сыр твердый тертый — 1 стак.
  • Ветчина — 150 г
  • Кефир — 1 стак.
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. В кефир добавьте соль, соду и сахар. Хорошо перемешайте.

  2. Подготовьте остальные продукты: муку просейте, сыр натрите на крупной терке, добавьте это к кефиру. Хорошо перемешайте.

  3. Полученное тесто должно быть мягкое. Поделите его на небольшие шарики приблизительно одинакового размера.

  4. Такие шарики раскатайте и внутрь положите немного ветчины, нарезанной мелкой соломкой или натертой на крупной терке. Залепите края, как у пирожков, и снова раскатайте скалкой до получения лепешки.

  5. Полученные лепешки опускайте на разогретую сковороду с рафинированным маслом и поджарьте с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.

  6. Выложите готовые лепешки на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сырные лепешки будут прекрасным вариантом для завтрака или обеда, их можно взять с собой на природу для быстрого перекуса. Готовить их очень просто, с ними справится даже начинающая хозяйка. Этот рецепт хорош тем, что не требует больших затрат, а насыщенный сырный вкус таких лепешек придется по вкусу многим. Также их можно поджарить даже без ветчины.

Рецепт Лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью
Лепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью

кефир - 1 стак.; вода - 1 стак.; сода - 1 ч.л.; мука - по вкусу; брынза - по вкусу; ветчина - по вкусу;...

Рецепт Лепешек с адыгейским сыром на сковороде
Лепешки с адыгейским сыром на сковороде

Мука пшеничная – 200-250 г; Кефир – 200 мл; Соль – 1/2 ч.л.; Сахар – 1 ч.л.; Сода – 1/2 ч.л.; Адыгейский...

Рецепт Лепешек пита с сыром Фета и грибами
Лепешки пита с сыром Фета и грибами

лепешки пита - 2 шт.; помидоры вяленые - 1 ст.л.; лук красный - 1 шт.; помидоры черри - 6; шампиньоны...

Рецепт Лепешек без дрожжей
Лепешки без дрожжей

Бараний жир 30 г; Кунжут 30 г; Разрыхлитель 30 г; Соль 30 г; Сливочное масло 170 г; Молоко 500 мл; Мука...

Ищите что-то еще?

Лепешки с картошкой
Лепешки с картошкой

Сметана или кефир — 500 г; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 1 кг; Картошка — 700-1000...

Лепешки Ароматные
Как приготовить лепешки ароматные

Сыворотка — 1 стак.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Мука пшеничная — 400 г;...

Сливочные лепешки
Сливочные лепешки

мука 250 г; сахар 75 г; масло сливочное 35 г; сливки 75 г; яйцо 1 шт.; щепотка соли; разрыхлитель без...

Сметанные лепешки
Готовим сметанные лепешки

вода 160 г; дрожжи прессованные 10 г; мука 225 г; мука 275 г; дрожжи прессованные 10 г; сметана 100 г;...

Лепешки из печени
Лепешки из печени

Печень говяжья — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Морковь — 150 г; Яйца — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Мука — 2...

Сырные лепешки
Рецепт сырных лепешек

вода — 300 мл; сыр — 200 г; мука пшеничная — 300 г; масло растительное — 50 мл; соль...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
nina91
nina91

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

alena78
alena78

Какой интересный рецепт лепешек с сыром и ветчиной:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Загороднюк Роза
Загороднюк Роза

Красиво, вкусно, класс просто!

anterorar
anterorar

Да лепешки с сыром и ветчиной…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лепешки с сыром и ветчиной постоянно.

round
round

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

etisenou
etisenou

Посмотрите также на http://culinarclub .ru/vypechka/lepeshki/slivochnye-lepeshki. Может заинтересует.

Анастасия Стеблина
Анастасия Стеблина

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лепешки с сыром и ветчиной.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

risherise
risherise

Всё круто, всё вкусно, спасибо uroror за твои рецепты.))))

Рая Улановская
Рая Улановская

Огромное Вам спасибо!!!
лепешки с сыром и ветчиной — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

itedong
itedong

Спасибо, uroror, очень вкусно!

lyusya70
lyusya70

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

sofiya
sofiya

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

masha
masha

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лепешки с сыром и ветчиной у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

aleksandra80
aleksandra80

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Домашняя пита Домашняя пита

80 мл оливкового масла; 1 ст.л. сахара; 500 г муки; 5 г дрожжей; 0,5 ч.л. морской соли; 200 г бекона;...

Диетическая лепешка с овощами Диетическая лепешка с овощами

Яйцо куриное 1 шт.; Творог обезжиренный 1.5 ст.л.; Разрыхлитель теста 5 г; Овсяные отруби 3 ст.л.; Пшеничные...