Маффины пинаколада
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 685 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 210 г
- Сахар 3/4 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1/3 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 200 г
- Белый ром 1 столовая ложка
- Консервированный ананас 3 шт.
- Ананасовый сироп 1/2 стак.
- Кокосовая стружка 1/2 стак.
Потребуется:
Барный набор, Силиконовые формы для маффинов
Как приготовить
-
Смешиваем все мокрые ингредиенты: сметану, ром, ананасовый сироп, яйцо, растопленное масло.
-
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду (обязательно погасите, чтобы не было запаха соды в выпечке), соль.
-
Смешиваем сухие и мокрые ингредиенты. Долго не мешаем, просто чтобы соединить и до однородной структуры.
-
Добавляем ананасы. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в формочки (у меня силиконовые), посыпаем сверху кокосовой стружкой и отправляем в разогретую духовку выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с булгуром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#апельсины 2 шт.; Мука пшеничная (высший сорт) 1 стак.; Мука кукурузная 1/2 стак.; Овсяные хлопья 50...
яйца куриные - 2 шт.; сметана - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...
Мука пшеничная – 200 г; Вода – 250 мл; Какао порошок – 3 ст.л.; Разрыхлитель – 16 г; Соль – щепотка;...
клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...
Ищите что-то еще?
Какао - 15 г; Молоко - 230 мл; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированое - 80 мл; Мука...
кокосового масла — 120 г; разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.; соли — 1/4 ч.л.; большое яйцо — 1 шт.; ванильного...
тыквенное пюре - 100 г; фундук - 75 г; сливочное масло - 25 г; кефир - 50 г; сахар ванильный - 60 г;...
Малина - 100 г; Сливочное маасло - 100 г; Молоко - 120 мл; Мука - 220 г; Сахар - 180 г; Яйцо - 1 шт....
Мука высшего сорта 225 г; разрыхлитель 2 ч.л.; сахар 80 г; соль 1 щеп; молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; масло...
Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...
Комментарии
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Елена у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала culinarclub .ru/vypechka/maffiny/maffiny-so-sguschenkoi - очень понравилось.
Отличная тема:) уже в закладке.
Чудненький рецепт)))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Елена, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Маффины пинаколада вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Райские шоколадные маффины с кусочками шоколада Сливочное масло 110 г; Сахар 200 г; Ванильный сахар 10 г; Пшеничная мука 240 г; Какао 50 г; Разрыхлитель...
Маффины с шоколадом Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сахар 100 г; Шоколад 200 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель...