Рецепт пирога с тунцом
erseda2001
erseda2001

Пирог с тунцом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 390 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 350 ккал

Ингредиенты:

  • теплый картофельный отвар 100 мл
  • молоко теплое 100 мл
  • дрожжи сухие 7 гр
  • растительное масло 50 гр
  • мука 400 гр
  • сахар 1 ст.л.(без горки)
  • тунец консервированный 3 банки (в банке-170 г)
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез 100 гр
  • сыр твердый 50-100 гр

Как приготовить

  1. Тесто: Картофель помыть и почистить, отварить в подсоленой воде. Затем воду слить в стакан. Растворить в отваре сахар. Муку просеять в миску, всыпать дрожжи, добавить отвар с сахаром, теплое молоко. В конце влить растительное масло: нужно сделать углубление в тесте, налить масло, вымесить, слепить ком и отбить (бросить несколько раз тесто на стол) Тесто должно быть мягкое, практически не липнущее к рукам.

  2. Оставить минут на 40-50 подойти.

  3. пирог с тунцом

    Начинка: Сок из банки слить. Тунец растереть вилкой. Добавить мелко нарезанный лук и сыр, натертый на крупной терке, майонез. Все перемешать.

  4. пирог с тунцом

    Форму для запекания, (у меня диаметром 21 см), смазать маслом. Раскатать тесто в круг, больше диаметра формы. Выложить тесто, сформировать бортики. Можно просто лишнее тесто положить на стенки, а потом обрезать. Т.к форма у меня небольшая, то теста немного с бортиков осталось. Поэтому для формы большего диаметра будет такого количества теста в самый раз.

  5. пирог с тунцом

    Выложить кольцом начинку.

  6. пирог с тунцом

    Прикрыть тестом.

  7. пирог с тунцом

    Середину разрезаем на 8 треугольников.

  8. пирог с тунцом

    И все треугольники поднимаем и закрепляем на тесте.

  9. пирог с тунцом

    дать подойти 30 минут, затем сверху пирог смазать желтком или молоком и поставить в нагретую до 200С. духовку. Запекать 20-25 минут.

  10. пирог с тунцом

    По желанию, готовый пирог можно смазать растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Быстрого пирога к чаю
Быстрый пирог к чаю

1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...

Рецепт Смородинового пирога
Смородиновый пирог

мука 200 г; сливочное масло 100 г; вода 5 ст.л.; черная смородина 200 г; кипяток 200 мл; сахар 150 г;...

Рецепт Генуэзского пирога
Генуэзский пирог

яйца — 4 шт.; сливочное масло — 50 г; сахарная пудра — 110 г; ванильный сахар — 15 г; мука — 125 г; хлопья...

Рецепт Пирога Фара Бретона
Пирог Фар Бретон

Яйцо 3 шт.; Молоко 300 мл; Сахар 100 г; Ванильный экстракт 0,25 ч.л.; Соль 1 щеп; Сливочное масло 5 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Капустный пирог
Капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Пирог Субботний
Как приготовить пирог субботний

кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...

Пирог из папайи
Пирог из папайи

папайя — 1 шт.; сгущенного молока — 1 стак.; сливок — 3 стак.; лимонного сока — 2 ст.л.; готовый корж...

Пирог с зеленью
Готовим пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Ореховый пирог
Ореховый пирог

масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...

Пирог с иргой
Рецепт пирога с иргой

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lara
lara

Надо попробовать приготовить пирог с тунцом

Вика Заботкина
Вика Заботкина

Спасибо большое за рецепт пирога с тунцом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

nika81
nika81

Спасибо, рецептик замечательный

Ічанська Полли
Ічанська Полли

Может попробуешь как нибудь пирога из папайи?

hithu1994
hithu1994

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

rilati
rilati

Бесподобный рецепт пирога с тунцом!!!
Все получилось, спасибо, erseda2001!!!

vita70
vita70

Erseda2001, пирог с тунцом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

opryshko_72
opryshko_72

Первый раз делала пирог с тунцом.
получилось то, что нужно!

Тоня Гранат
Тоня Гранат

Erseda2001!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Удэль Светлана
Удэль Светлана

Я недавно как раз делала пирог с тунцом.

anka
anka

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирог с тунцом получается здорово!

Пирог с яблоками, манго и папайей Пирог с яблоками, манго и папайей

Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 200 г; Сахарная пудра 20 г; Вода 20 мл; Куриное яйцо (крупное)...

Пирог с капустой из слоеного теста Пирог с капустой из слоеного теста

тесто слоеное дрожжевое 500 г; капуста 0.5 шт.; картошка 4 шт.; специи по вкусу; яйцо 1 шт...