Рецепт пирога с брокколи
angindi
angindi

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана. Видела интересный рецепт грибного пирога. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Средиземноморская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 379 ккал

Ингредиенты:

  • брокколи свежая - ⅓ кочана
  • мука - 1 стак.
  • масло сливочное - 150 г
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • куркума - ½ ч.л.
  • карри - ¼ ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Брокколи разделить на соцветия и опустить на 2-3 минуты в кипящую воду, затем отбросить на сито.

  3. пирог с брокколи

    Муку перемешать с куркумой, карри, разрыхлителем и солью.

  4. пирог с брокколи

    Приготовить тесто: предварительно размягченное сливочное масло взбить блендером вместе с сахаром, по одному ввести яйца и взбить еще немного, затем добавить муку с разрыхлителем и вымешать все ложкой.

  5. пирог с брокколи

    Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом, выстелить небольшую продолговатую форму и равномерно распределить тесто.

  6. пирог с брокколи

    Отваренные соцветия брокколи вдавить сверху в тесто.

  7. пирог с брокколи

    Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Быстрого пирога к чаю
Быстрый пирог к чаю

1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...

Рецепт Смородинового пирога
Смородиновый пирог

мука 200 г; сливочное масло 100 г; вода 5 ст.л.; черная смородина 200 г; кипяток 200 мл; сахар 150 г;...

Рецепт Генуэзского пирога
Генуэзский пирог

яйца — 4 шт.; сливочное масло — 50 г; сахарная пудра — 110 г; ванильный сахар — 15 г; мука — 125 г; хлопья...

Рецепт Пирога Фара Бретона
Пирог Фар Бретон

Яйцо 3 шт.; Молоко 300 мл; Сахар 100 г; Ванильный экстракт 0,25 ч.л.; Соль 1 щеп; Сливочное масло 5 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Капустный пирог
Капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Морковный пирог
Как приготовить морковный пирог

Морковь 300 г; Яичный белок 5 шт.; Яичный желток 4 шт.; Мука пшеничная 60 г; Ром светлый 30 мл; Грецкие...

Пирог с зеленью
Пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Ореховый пирог
Готовим ореховый пирог

масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...

Пирог из сайры
Пирог из сайры

Консервированная сайра в масле 2 банки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Кефир 1 стак.; Майонез...

Рыбный пирог
Рецепт рыбного пирога

мука - 3 шт.; вода - 260 г; дрожжи свежие - 1 ч.л.; рыба белая - 700 г; шпинат - 250 г; сыр твердый -...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ічанська Полли
Ічанська Полли

Спасибо вам, angindi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пирога с брокколи уже имеются в наличии.

Рыбина Софья
Рыбина Софья

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

arupsadlo1977
arupsadlo1977

Сделала пирог с брокколи впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

urese1985
urese1985

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пирога с брокколи.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

liza
liza

Приготовила пирог с брокколи по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

tanya80
tanya80

Внесу в копилочку смородиновый пирог, объеденье.

kudrinskaya_88
kudrinskaya_88

Angindi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Сайко Юля
Сайко Юля

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lukashok_97
lukashok_97

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирог с брокколи.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирог с брокколи на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

lyalya
lyalya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Ляля Бажутина
Ляля Бажутина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

andende
andende

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пирог с брокколи, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Шангареева Элла
Шангареева Элла

Спасибо, очень понравилось оформление пирога с брокколи!

Рыбный пирог Рыбный пирог

мука - 3 шт.; вода - 260 г; дрожжи свежие - 1 ч.л.; рыба белая - 700 г; шпинат - 250 г; сыр твердый -...

Морковный джангл-пирог с цитрусовыми Морковный джангл-пирог с цитрусовыми

Изюм светлый 50 г; Апельсины 2 шт.; Грейпфрут 1 шт.; Лимоны 1 шт.; Морковь 700 г; Мягкий сливочный сыр...