Слоеные пирожки с фаршем

Как приготовить

1. Рецепт приготовления слоеных пирожков с фаршем очень прост, и знать его, на мой взгляд, полезно каждому. Обычно для приготовления по-настоящему классного и вкусного блюда, тем более пирожков, нужно хорошенько потрудиться, однако слоеные пирожки с фаршем - не тот случай. Тут все невероятно быстро и просто, однако пирожки получаются такими вкусными, что они просто не могут не понравиться. Рекомендую - очень классные пирожки. Меня они подкупают именно комбинацией невероятной простоты приготовления и замечательного результата. Итак, как приготовить слоеные пирожки с фаршем: 1. Очищенный лук мелко натираем при помощи терки. Сюда же добавим фарш, соль и перец. Получившуюся массу тщательно перемешиваем.

2. Из получившегося фарша делаем колбаски длиной примерно в 6 см и шириной в 3 см. 3. Готовое слоеное тесто надо равномерно раскатать в пласт толщиной 4 мм. Разрезаем его на полоски по 33 см в длину и 4 см в ширину. 4. Фарш-колбаску размещаем на полосках из теста так, чтобы фарш немного не доходил до краев теста. 5. Скручиваем колбаски таким образом чтобы край каждого витка был в сантиметре от мясной начинки, то есть внахлест. Концы должны быть подвернуты. 6. Выкладываем пирожки в форму для запекания, смазываем их взбитым яйцом. Выпекаем в духовке в течение 30 минут. Вот и все, пирожки готовы. Приятного аппетита!