Нежное пирожное в кокосовой стружке
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 356 ккал
Ингредиенты:
для бисквита:
- мука 250 г
- сахар 150 г
- молоко 125 мл
- масло растительное 100 мл
- яйца 3 шт.
- сахар ванильный 1/2 ст.л.
- разрыхлитель 1/2 ст.л.
для соуса:
- молоко 125 мл
- шоколад 50 г
- сахар 50 г
- какао 1 ст.л.
дополнительно:
- кокосовая стружка
Как приготовить
-
Для приготовления бисквита перемешать с помощью миксера сырые куриные яйца, сахарный песок и ванильный сахар. Через три минуты добавить молоко, продолжать взбивать еще три минуты. Влить растительное масло, всыпать разрыхлитель, пшеничную муку. Масса должна стать однородной.
-
Форму застелить промасленной бумагой, вылить тесто, печь корж в течение получаса при температуре 180 градусов. Выпечку немного остудить, перевернуть, бумагу удалить. Приготовить соус из молока, сахарного песка, какао-порошка и шоколада. Все ингредиенты сложить в небольшую емкость, довести до кипения, смесь остудить до комнатной температуры.
-
Бисквит разрезать на шестнадцать кубиков. Тонко обрезать края, обмакнуть со всех сторон в соус, немного подержать, чтобы выпечка пропиталась. Затем обмакнуть нежное пирожное в кокосовую стружку с четырех сторон, поставить на блюдо, верх также полить соусом и посыпать стружкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить умное пирожное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовое блюдо можно украсить свежими или размороженными ягодами клубники, малины, вишни.
Мука — 600 г; Сахар — 200 г; Сливочное масло — 300 г; Яблочное повидло — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Яичный...
Для теста:; Сметана - 200 г; Сливочное масло - 200 г; Мука - 500 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Сахар - 100...
Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 50 г; Картофельный крахмал 50 г; Виски 2 столовые ложки; Бананы 3...
Молодая морковь 800 г; Сливочное масло 80 г; Молоко 275 мл; Сыр филадельфия 112 г; Сахар 138 г; Соль...
Ищите что-то еще?
фундук - 75 г; миндаль - 40 г; сахарная пудра - 35 г; сахар - 100 г; молоко - 250 мл; картофельный крахмал...
тесто:; 3 яйца; 150 г сахара; 3 ч.л. растворимого кофе; 100-150 г муки; суфле:; 500 мл сливок 33-35%;...
яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; сливки - 130 мл; пшеничная мука - 145 стак.; кукурузная мука - 3 ст.л.;...
Слоёное тесто - 500 г; Джем - 50 г...
Песочная основа для пирожных:; 330 г муки; 200 г сливочного масла; 125 г сахарной пудры; 1 яйцо; 1 ч.л....
малина замороженная — 150 г; сироп глюкозы — 77 г; сливки — 265 г; лайм — 1 шт.; сахар — 195 г; пектин...
Комментарии
Ejuranted!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо ejuranted за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
пирожное песочное по 22 коп гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Ejuranted спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Приготовила нежное пирожное в кокосовой стружке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик нежного пирожного в кокосовой стружке
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ejuranted, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Делаю нежное пирожное в кокосовой стружке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Шоколадный брауни с творогом и вишней Шоколад горький — 100 г; Масло сливочное — 120 г; Сахар — 150 г; Яйца — 4 шт.; Мука пшеничная — 150 г;...
Пирожное Буше глазированные с малиново-ореховым кремом Для бисквита:; Яичные желтки - 2 шт.; Яичные белки - 3 шт.; Сахар - 50 г; Пшеничная мука - 40 г; Картофельный...