Необычайно вкусный десерт, который сам разделяется на три слоя
Необычность выпечки при которой пирожное само разделяется на 3 слоя. Вкус очень нежный и приятный.
Нежнейший и вкусный десерт, который по вкусу напоминает молозиво или заварной крем. Просто пальчики оближешь! Видела интересный рецепт пирожного картошка. Кого интересует пирожные, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 223 ккал
Разделить белки и желтки.
Белки взбить в стойкую пену.
Желтки, сахар, ванилин и воду соединить и взбить в комбайне. Добавить растопленный и остывший маргарин, затем постепенно "дождиком" насыпать муку. Добавить в 2 приема теплое молоко и хорошо взбить.
Белки добавить к массе, перемешать лопаткой снизу вверх и затем размешать венчиком. Тесто будет очень жидкое, но так и должно быть.
Форму использовать большую (у меня 25 на 35), смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто и выпекать при 175 градусах 1 час 20 минут.
Десерт остудить и порционно нарезать. Посыпать "умное" пирожное сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нантское пирожное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 600 г; Сахар — 200 г; Сливочное масло — 300 г; Яблочное повидло — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Яичный...
Для теста:; Сметана - 200 г; Сливочное масло - 200 г; Мука - 500 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Сахар - 100...
Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 50 г; Картофельный крахмал 50 г; Виски 2 столовые ложки; Бананы 3...
Молодая морковь 800 г; Сливочное масло 80 г; Молоко 275 мл; Сыр филадельфия 112 г; Сахар 138 г; Соль...
фундук - 75 г; миндаль - 40 г; сахарная пудра - 35 г; сахар - 100 г; молоко - 250 мл; картофельный крахмал...
тесто:; 3 яйца; 150 г сахара; 3 ч.л. растворимого кофе; 100-150 г муки; суфле:; 500 мл сливок 33-35%;...
яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; сливки - 130 мл; пшеничная мука - 145 стак.; кукурузная мука - 3 ст.л.;...
Слоёное тесто - 500 г; Джем - 50 г...
Песочная основа для пирожных:; 330 г муки; 200 г сливочного масла; 125 г сахарной пудры; 1 яйцо; 1 ч.л....
малина замороженная — 150 г; сироп глюкозы — 77 г; сливки — 265 г; лайм — 1 шт.; сахар — 195 г; пектин...
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо potorochina_72 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо, potorochina_72, за помощь!
Мой муж очень любит умное пирожное.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю умное пирожное)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А умное пирожное — это очень вкусно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень интересный рецепт умного пирожного, сегодня обязательно попробую приготовить.
Вечная классика, как пирожное песочное по 22 коп, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Клубника 300 г; Сливки 30-33% 500 мл; Яичный белок 2 шт.; Мука пшеничная 60 г; Желатин 15 г; Кокосовая...
Пшеничная мука 100 г; Сливочное масло 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Темный шоколад 350 г; Малина 300 г;...