Рецепт теста на молоке без дрожжей просто
rimma89
rimma89

Тесто на молоке без дрожжей просто

Готовь бездрожжевое тесто правильно и без хлопот!

Тесто на молоке без дрожжей получается мягким и эластичным, с ним очень приятно работать. Из такого теста получатся отличные пирожки, порог и даже пицца! Видела интересный рецепт теста для пирожков на молоке со сметаной. Кого интересует тесто, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 272 ккал

Ингредиенты:

  • Мука - 600 г
  • Молоко - 200 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 25 мл

Как приготовить

  1. Яйцо разбиваем в стакан, взбиваем с помощью вилки.

  2. В глубокую миску просеиваем муку, по центру делаем небольшое углубление.

  3. Выливаем подсолнечное масло и яйцо в углубление, добавляем щепотку соли.

  4. Постепенно наливаем молоко, предварительно подогретое до теплого состояния.

  5. Замешиваем мягкое, эластичное тесто.

  6. С таким тестом можно сразу приступать к приготовлению задуманного блюда.

  7. Вдохновения вам и удачной выпечки!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на сухом молоке для печеных пирожков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Дрожжевого теста на пироги на молоке
Дрожжевое тесто на пироги на молоке

Мука - 400-430 г; Молоко - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Свежие дрожжи - 16 г; Сахар - 40 г; Соль - 3/4 ч.л.;...

Рецепт Тонкого теста для пиццы без дрожжей
Тонкое тесто для пиццы без дрожжей

Мука — 250 г; Соль и сушеные травы — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 70 мл; Растительное масло — 1 ст.л.;...

Рецепт Дрожжевого теста на сухом молоке
Дрожжевое тесто на сухом молоке

Пшеничная мука - 460 г; Сухое молоко - 2 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Сухие...

Рецепт Теста для блинов на молоке
Тесто для блинов на молоке

Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л; Мука — 300 г; Кипяток — 120 мл; Яйца — 3 шт.; Растительное масло — 4-5 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Заварное тесто на молоке
Заварное тесто на молоке

Молоко — 100 мл; Вода — 100 мл; Масло сливочное — 100 мл; Мука — 200 г; Яйца — 5 шт.; Соль — По вкус...

Тесто для булочек
Как приготовить тесто для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Тесто для пирога
Тесто для пирога

капуста белокочанная - 500; пшеничная мука - 400 г; сметана 30% - 100 г; грибы сухие - 50 г; морковь...

Дрожжевое тесто
Готовим дрожжевое тесто

дрожжи (свежие) 20-30 г; мука 500 г; молоко или вода 250 мл; яйцо 1 шт.; масло сливочное 5 ст.л.; растительное...

Тесто на кефире
Тесто на кефире

Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 1/2 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 10 г;...

Тесто Пушинка
Рецепт теста пушинка

пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 г; сметана 20% - 100 г; дрожжи сухие - 11 г; подсолнечное масло...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Скавидис
Вита Скавидис

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Алексашкина Ксюня
Алексашкина Ксюня

Как это должно быть вкусно!!!!

Зинина Маргарита
Зинина Маргарита

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Диана Сильченко
Диана Сильченко

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тесто на молоке без дрожжей просто для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

lyusya70
lyusya70

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тесто на молоке без дрожжей просто.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тесто на молоке без дрожжей просто,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

toma
toma

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ksyusha
ksyusha

Добавлен новый рецепт тонкого теста для пиццы без дрожжей.

etsom
etsom

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Ариша Пущенко
Ариша Пущенко

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Несдобное тесто Несдобное тесто

Мука — 680 г; Соль — 2 ч.л.; Дрожжи — 2 ч.л.; Вода — 350 мл; Растительное масло — По вкусу...

Тесто для пирогов на закваске Тесто для пирогов на закваске

Изюм — 10 шт.; Вода — 250 мл; Мука ржаная — 150 г; Яйцо куриное — 3 шт. (для теста - 2 шт., для смазки...