Салат из помидоров с аджикой
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 223 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры 250 г
- Сметана 3 столовые ложки
- Зеленый базилик 1 пучок
- Сушеная кинза (кориандр) 20 г
- Соль по вкусу
- Сухая аджика 1/2 чайной ложки
- Сыр сулугуни по вкусу
Как приготовить
-
Очищаем помидоры от кожуры. Это можно сделать так: делаем небольшой надрез на кожице, а потом ошпариваем кипятком. Кожица очень легко сходит сама.
-
Крупно нарезаем помидоры и сыр. Для салата вы можете взять как домашний сулугуни, так и крестьянский сыр или моцареллу.
-
Делаем соус: смешиваем сметану, кинзу и мелко нашинкованный базилик (по вкусу).
-
Заправляем помидоры соусом.
-
Блюдо можно украсить веточкой базилика.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику из помидоров и яблок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Листья кинзы (кориандра) 1 пучок; Баклажаны 1 шт.; Грецкие орехи 200 г; Петрушка 20 г; Аджика 1 столовая...
Помидоры — 4 кг; Болгарский перец — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Зеленые яблоки — 1 кг; Лук — 250 г; Чили —...
голень куриная 3 шт.; аджика 30-45 г; масло подсолнечное 90 г; тесто слоеное 150 г...
свинина (свиная шея или корейка) — 800 г; соль; черный перец; лавровый лист; майоран; розмарин; петрушка;...
Ищите что-то еще?
Помидор — 1 кг; Чеснок — 300 г; Перец болгарский — 1 кг; Перец жгучий (чили) — 400-500 г; Соль — 2 ст.л.;...
Помидоры — 2 кг; Перец горький (чили) — 200 г; Чеснок — 200 г; Перец болгарский — 900 г; Зелень — 15...
Помидоры — 2,5 кг; Морковь — 1 кг; Яблоко — 1 кг; Болгарский перец — 1 кг; Чеснок — 200 г; Острый перец...
0,9 – 1,2 свиного окорока (или лопатки, шеи); 5-6 долек чеснока; 2-3 ч.л. аджики; 2 ст.л. кетчупа; 1...
Курица — 500 г (различные части); Майонез — 100 г; Аджика — 1 ст.л. (сухая или свежая); Петрушка свежая...
Зеленые помидоры 850 г; Яблоки 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 7-8 зуб; Перец болгарский 2 шт.; Острый...
Комментарии
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт салата из помидоров с аджикой, он мне пригодился.
Обязательно попробуйте хрустящий свиной бок с желтой аджикой, это вкусно.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ресторан, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик салата из помидоров с аджикой больше стало.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Легко и вкусно!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Ресторан, салат из помидоров с аджикой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму Помидоры — 4 кг; Болгарский перец — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Зеленые яблоки — 1 кг; Лук — 250 г; Чили —...
Аджика без яблок Репчатый лук — 2 шт.; Болгарский перец — 5 шт.; Томатный сок — 2 л; Специи — По вкусу; Уксус — 3 ст.л.;...