Рецепт карамелизованных грецких орехов с солью
tsikra_76
tsikra_76

Карамелизованные грецкие орехи с солью

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 418 ккал

Ингредиенты:

  • Очищенные грецкие орехи 195 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Крупная соль 1/2 чайной ложки

Потребуется:

Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Выложите орехи ровным слоем на противень и запекайте до золотистого цвета примерно 5 минут. Переложите на тарелку.

  3. В сковороде растопите сахар с небольшим количеством воды и сварите золотистую карамель.

  4. Добавьте орехи в карамель и хорошо перемешайте.

  5. Очень быстро выложите массу на смазанный растительным маслом пергамент, разровняйте, посыпьте солью и оставьте остывать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заморозку помидоров на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Эти орехи отлично подходят к французским тостам с яблоками, салатам с грушей и горгонзолой.

Рецепт Засахаренных орехов с кайенским перцем
Засахаренные орехи с кайенским перцем

Сахар 2/3 стак.; Яичный белок 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л.; Молотый кайенский перец по вкусу; Соль 1/2...

Рецепт Зеленых помидоров по-корейски
Зеленые помидоры по-корейски

помидоры зеленые - 1 кг; соль - 1 ст.л.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; кориандр - 1 ч.л.; сахар...

Рецепт Засолки белых грибов на зиму
Засолка белых грибов на зиму

Белые грибы - 1 кг; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 2 ст.л.; Укроп - по вкусу; Перец горошком - 2 шт.;...

Рецепт Икры из баклажанов на зиму
Икра из баклажанов на зиму

Баклажаны - 1500 г; Томаты - 1000 г; Лук репчатый - 350 г; Чеснок - 1 головка; Петрушка свежая - пучок;...

Ищите что-то еще?

Заливная капуста на зиму
Заливная капуста на зиму

Вода - 1 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Растительное масло - 1 стак. (200 мл); Яблочный уксус -...

Чесночная икра на зиму
Как приготовить чесночную икру на зиму

200 г чеснока; 50 мл оливкового масла...

Запеченные перцы
Запеченные перцы

Болгарский перец — 1 кг; Пергамент; Герметичные пакеты (контейнеры)...

Квашеная капуста
Готовим квашеную капусту

капуста 3 кг; вода 1 л; сахар 1 ст.л.; соль 1 ст.л.; лавровый лист 10 шт.; душистый перец горошком 15...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
miretskaya_94
miretskaya_94

Я давненько поглядываю на карамелизованных грецких орехов с солью — очень аппетитно!
Буду готовить!

Рыбина Софья
Рыбина Софья

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

nastenok
nastenok

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Заславец Лиля
Заславец Лиля

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Людочка Судницына
Людочка Судницына

Нашла на сайте замечательный рецепт зеленых помидоров по-корейски.

oroldonof
oroldonof

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

otoott
otoott

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

etsom
etsom

Tsikra_76, рецепт карамелизованных грецких орехов с солью замечательный!
Спасибо!

Квашеная капуста за сутки Квашеная капуста за сутки

Капуста белокочанная - 3 кг; Морковь - 1 шт.; Соль - 3 ст.л.; Перец горошком - 12 шт.; Лавровый лист...

Капуста салатная на зиму Капуста салатная на зиму

3,5-4 кг белокочанной капусты; 1,5 луковицы; 3 моркови; 4-5 зубчиков чеснока; 1,5 л воды для маринада;...