Маринованная кукуруза
Заготавливаете на зиму овощи и фрукты? Тогда обязательно вам пригодится рецепт приготовления маринованной кукурузы в домашних условиях. Ее можно закрывать как в маленьких банках, так и в 3-литровых. Видела интересный рецепт маринованной черемши. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 75 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 124 ккал
Ингредиенты:
- Кукуруза — 6-8 шт.
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 150 г
- Уксус — 2 ст.л.
- Таблетка аспирина — 1 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Данный рецепт приготовления маринованной кукурузы в домашних условиях рассчитан на одну 3-х литровую банку. Если початки небольшого размера их можно сложить в банки меньшего размера. 1. Для начала необходимо очистить кукурузу и тщательно вымыть.
-
При желании можно разрезать на 2-3 части, чтобы початки сложить более компактно. 3. Банки тщательно вымыть и простерилизовать. 4. Кукурузу предварительно залить горячей водой и довести до кипения. Если початки молочные, их можно не бланшировать. 5. Выложить кукурузу в банки, оставляя немного места сверху. 6. Всыпать туда же соль, сахар. Добавить уксус и аспирин. При желании можно приготовить маринад, однако таким образом можно сэкономить время. 7. Залить в банку кипяток и накрыть крышкой. 8. Теперь заготовку необходимо простерилизовать около 1.5 часов, а затем закатать. Вот и весь простой рецепт маринованной кукурузы в домашних условиях. При желании его также можно использовать для маринования очищенных от початков зерен. Закрывать зерна лучше в маленькие баночки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную свеклу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яблочный уксус - 1 ½ стак.; горчица желтая семена - 2 ст.л.; соль - 2 ч.л.; лавровый лист - 2 шт.; кукуруза...
Кукуруза — 5-7 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Уксус — 3 ст.л.; Перец горошком — 3-5 шт.; Лавровый...
Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
На лую банку:; 1 кг черешни; 500 мл воды; уксус, сахар, соль по вкусу; 2 почки гвоздики; 1 см корицы;...
Ищите что-то еще?
Черемша - 180 г; Соль - 1.5 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Уксус - 150 мл...
Фасоль стручковая зелёная — 1 кг; Соль — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Перец чёрный горошком — 1 ч.л.;...
соль - 1 щепотка; свекла - по вкусу; уксус - по вкусу; сахар - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; лавровый...
7-8 кг алычи; 2 лавровых листа; 7 горошин черного перца; 1 гвоздичка; 3 ст.л. соли; 8 ст.л. сахара....
1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...
чеснок - 2 зубчика; розмарин - по вкусу; тимьян свежий - по вкусу; лимонный сок - по вкусу; соль - по...
Комментарии
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо, mukhametrakhimova_79!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим маринованную кукурузу как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маринованную кукурузу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://culinarclub .ru/zagotovki/marinovanie/svekla-marinovannaya. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Вкуснятина неописуемая!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованную кукурузу, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за отличный рецепт!
Маринованная молодая кукуруза на зиму Кукуруза — 5-7 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Уксус — 3 ст.л.; Перец горошком — 3-5 шт.; Лавровый...
Шампиньоны маринованные 1 кг грибов; 1 л. воды; 2 ч.л. соли; 2 ч.л. уксуса (9 процентов); 0,3 л. воды; 6 ст.л. сахара; 2-3 ст.л....