Рецепт брускетты овощной
polli74
polli74

Брускетта овощная

Брускет я знаю много рецептов, потому что я их делаю очень часто, я их очень люблю и всех близкие полюбили тоже. Незаменимая вещь под бокал холодного вина:-) Видела интересный рецепт брускетты с сыром. Кого интересует брускетта, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 189 ккал

Ингредиенты:

  • чиабатта - 3 куска
  • помидоры бурые - 2 шт.
  • базилик свежий - 1 пучок
  • рукола - 1 пучок
  • фета - 100 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 дольки
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Чиабатту разрезаем на кусочки, спрыскиваем оливковым масло и обжариваем на гриле или сухой сковороде с двух сторон.

  2. Отдельно в миске нарезаем маленькими кубиками помидоры, немного базилика и руколы, подсаливаем, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

  3. Поджаренный багет с одной стороны натираем чесноком, сверху выкладываем наши помидоры и сыр фета, сверху помидор, все это можно еще посыпать сухими итальянскими травками. Приятного аппетита:-)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Брускетты с креветками
Брускетта с креветками

Багет — 1 шт.; Масло оливковое — 2-3 ст.л.; Масло сливочное — 30-50 г; Чеснок — 2 Зубчика; Молотый чили...

Рецепт Итальянской брускетты
Итальянская брускетта

Хлеб белый 4 кусочка; Помидоры 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Розмарин 1 веточка; Тимьян 1 веточка; Масло оливковое...

Рецепт Брускетты с базиликом
Брускетта с базиликом

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Рецепт Брускетты с прошутто
Брускетта с прошутто

Масло оливковое — 7 ст.л.; Багет — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец черный — По вкусу; Сливовые...

Ищите что-то еще?

Оливковая брускетта
Оливковая брускетта

чеснок - 1 стак.; орегано - 1 ч.л.; соль - ½; оливковое масло - ⅓; хлеб - по вкусу...

Брускетта с курицей
Как приготовить брускетту с курицей

Куриная грудка — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Листья базилика — По вкусу; Моцарелла — 80-100 г; Бальзамический...

Брускетта с лососем
Брускетта с лососем

Хлеб белый 2 ломтика; Рыба лосось семга 60 г; Помидор 1 шт.; Соус песто по вкусу; Базилик зеленый 2-3...

Брускетта ассорти
Готовим брускетту ассорти

чиабатта - по вкусу; свекла - по вкусу; оливки зеленые - по вкусу; помидоры черри желтые - по вкусу;...

Брускетта дольче
Брускетта дольче

Черешня 220 г; Сливочное масло 50 г; Коричневый сахар 30 г; Соль щепотка; Бальзамический уксус 10 мл;...

Брускетта
Рецепт брускетты

10 кусочков белого хлеба; 2 1/2 ч.л. оливкового масла; 4 помидора; пучок свежего базилика; соль, пер...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Синяговская Мая
Синяговская Мая

Брускетта овощная вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Настенок Владимиров
Настенок Владимиров

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю брускетту овощную

Тоня Гранат
Тоня Гранат

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали брускетту овощную. Спасибо за рецепт!

bardinova_94
bardinova_94

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

rilati
rilati

Обязательно приготовь брускетту с лососем! Получается очень вкусненько!!!

Зина Танашкина
Зина Танашкина

Очень вкусно!
Все как в рецепте polli74.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

lithima
lithima

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Галка Будрина
Галка Будрина

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

yulyasha
yulyasha

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Косарева Настасья
Косарева Настасья

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

itedong
itedong

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

damirova_83
damirova_83

Делала брускетту овощную на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

koulida1992
koulida1992

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Брускетта с лососем Брускетта с лососем

Хлеб белый 2 ломтика; Рыба лосось семга 60 г; Помидор 1 шт.; Соус песто по вкусу; Базилик зеленый 2-3...

Брускетта с брокколи, чили и чесноком Брускетта с брокколи, чили и чесноком

вчерашняя булочка - 1 шт.; небольшой кочан брокколи - ½ кочана; сыр твердый - 20 г; перец чили красный...