Рецепт идеального омлета к завтраку
Лахник Нюта
Лахник Нюта

Идеальный омлет к завтраку

Омлет можно приготовить из любого количества яиц, в зависимости от числа едоков. Самое главное соблюдать пропорцию, на одно яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком нужно перемешать, но не в коем случае не взбивать! У меня омлет из семи яиц. На семью из четырех человек вполне достаточно. Видела интересный рецепт омлета пышного. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Кухня фьюжн

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 180 ккал

Ингредиенты:

  • молоко - 210 мл
  • брокколи замороженная - 100 г
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 7 шт.

Как приготовить

  1. Капусту брокколи отварить на пару в течении 15 минут.

  2. идеальный омлет к завтраку

    Нагреть духовку до 180 С. Разбить в миску яйца, влить молоко, посолить.

  3. идеальный омлет к завтраку

    Перемешать до полного смешивания. Но не взбивать!

  4. идеальный омлет к завтраку

    Перелить в смазанную сливочным маслом форму. Выложить брокколи.

  5. идеальный омлет к завтраку

    Поставить в духовку на 30-40 минут. Когда омлет зарумянится, открыть духовку и потрогать. Если упругий, значит готов!

  6. идеальный омлет к завтраку

    Омлет немного остудить в форме и перевернуть на блюдо.

  7. идеальный омлет к завтраку

    Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет пуляр. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Омлета с одуванчиками
Омлет с одуванчиками

яйцо куриное 4 шт.; молоко 200 мл; сыр твердых сортов 100 г; листья одуванчика 1 пуч; лук зеленый 0.5...

Рецепт Омлета по-болгарски
Омлет по-болгарски

помидоры - 4 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 8 шт.; фарш мясной - по вкусу...

Рецепт Омлета по-японски
Омлет по-японски

Яйца — 2 шт.; Сахар — 0,5 ст.л.; Мирин — 1 ст.л. (сладкое белое вино); Соль — 1 Щепотка; Порошок даси...

Рецепт Омлета с брокколи
Омлет с брокколи

Яйцо куриное 6 шт.; Капуста брокколи 300 г; Шнитт лук 20 г; Овсяные отруби 20 г; Молотая паприка по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Омлет в духовке
Омлет в духовке

яйца 5 шт.; молоко 1 стак.; масло сливочное; соль; сахар...

Омлет с грибами
Как приготовить омлет с грибами

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...

Вкусный омлет
Вкусный омлет

6 яиц; 200 мл сметаны; 100 мл сливок 25%; 100 г ветчины (или варено-копченой колбасы, грудинки); 1 луковица;...

Омлет ягодный
Готовим омлет ягодный

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Сметана 2 столовые ложки; Творожная масса 70 г; Маргарин...

Омлет с сыром
Омлет с сыром

На 3-4 порции:; 6 яиц; 6 "яичных скорлупок" молока; 0,5 ч.л. сахара; 1 ст.л. кукурузного крахмала; щепотка...

Омлет
Рецепт омлета

Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
a4kareg
a4kareg

Никогда не делала, попробую обязательно!

viktoriya
viktoriya

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Беленкова Лидия
Беленкова Лидия

Я обязательно на днях попробую твой вариант идеального омлета к завтраку

feetlu
feetlu

Девочки, идеальный омлет к завтраку объедение.
Супер.
Лахник большое спасибо!!!

lyuda92
lyuda92

Обязательно сделаю идеальный омлет к завтраку!!!

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

uguldull
uguldull

Спасибо! Клевенько!

Савушкина Надежда
Савушкина Надежда

Пробовала приготовить омлет ягодный, подскажите что-нибудь попроще...

Омлет с капустой Омлет с капустой

Куриное яйцо 3 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Соль 2 щепотки...

Омлет из нашего детства Омлет из нашего детства

Молоко 250 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Сливочное масло 10 г; Соль ½ ч.л....