Омлет можно приготовить из любого количества яиц, в зависимости от числа едоков. Самое главное соблюдать пропорцию, на одно яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком нужно перемешать, но не в коем случае не взбивать! У меня омлет из семи яиц. На семью из четырех человек вполне достаточно. Видела интересный рецепт омлета пышного. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 180 ккал
Капусту брокколи отварить на пару в течении 15 минут.
Нагреть духовку до 180 С. Разбить в миску яйца, влить молоко, посолить.
Перемешать до полного смешивания. Но не взбивать!
Перелить в смазанную сливочным маслом форму. Выложить брокколи.
Поставить в духовку на 30-40 минут. Когда омлет зарумянится, открыть духовку и потрогать. Если упругий, значит готов!
Омлет немного остудить в форме и перевернуть на блюдо.
Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет пуляр. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо куриное 4 шт.; молоко 200 мл; сыр твердых сортов 100 г; листья одуванчика 1 пуч; лук зеленый 0.5...
помидоры - 4 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 8 шт.; фарш мясной - по вкусу...
Яйца — 2 шт.; Сахар — 0,5 ст.л.; Мирин — 1 ст.л. (сладкое белое вино); Соль — 1 Щепотка; Порошок даси...
Яйцо куриное 6 шт.; Капуста брокколи 300 г; Шнитт лук 20 г; Овсяные отруби 20 г; Молотая паприка по вкусу;...
яйца 5 шт.; молоко 1 стак.; масло сливочное; соль; сахар...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...
6 яиц; 200 мл сметаны; 100 мл сливок 25%; 100 г ветчины (или варено-копченой колбасы, грудинки); 1 луковица;...
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Сметана 2 столовые ложки; Творожная масса 70 г; Маргарин...
На 3-4 порции:; 6 яиц; 6 "яичных скорлупок" молока; 0,5 ч.л. сахара; 1 ст.л. кукурузного крахмала; щепотка...
Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Я обязательно на днях попробую твой вариант идеального омлета к завтраку
Девочки, идеальный омлет к завтраку объедение.
Супер.
Лахник большое спасибо!!!
Обязательно сделаю идеальный омлет к завтраку!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо! Клевенько!
Пробовала приготовить омлет ягодный, подскажите что-нибудь попроще...
Куриное яйцо 3 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Соль 2 щепотки...