Такое блюдо, как омлет, есть в каждой кухне мира. Готовят его традиционно в хорошо прогретой сковороде с толстым дном. Но существует еще один интересный способ приготовления омлета. В результате он получится невероятно воздушным, нежным и нежирным. В общем, диетическое блюдо с прекрасным вкусом.
Секрет вкуса и консистенции этого омлета в том, что он готовится в пакете. Да-да, именно так. Даже те, кто не любит яйца, уплетают это блюдо за обе щеки. Маленькая подсказка: если вы боитесь канцерогенов, приготовьте такой завтрак в специальном кулинарном пакете для запекания. Видела интересный рецепт омлета с фаршем. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 140 ккал
Немного взбейте 4 яйца, добавьте сметану и молоко. Посолите. Если хотите, чтобы получился десерт, добавьте сахар и щепотку корицы. И снова взбейте до белой пышной пены.
Вылейте омлет в пакет, можно использовать кулинарный пакет для запекания. Завяжите его. Поместите в больший по размеру пакет. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, когда она закипит, положите в нее пакет и готовьте омлет полчаса.
Омлет очень легко достается из пакета. Наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с горошком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Не бойтесь экспериментировать. Добавляйте в омлет грибы, мясо, оливки, зелень и другие ингредиенты по вкусу.
Куриные яйца - 5 шт.; Молоко - 200 мл; Поваренная соль - по вкусу; Сливочное масло - 1 ч.л....
яйцо — 3 шт.; соль; смесь 5 перцев; тархун — 2 веточка; кинза — 2 веточка; масло сливочное — 15 г; ш...
яйца куриные - 8 шт.; спаржа - 8 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; орегано - 1 щепотка; тимьян сушеный...
Яйца — 2 шт.; Сахар — 0,5 ст.л.; Мирин — 1 ст.л. (сладкое белое вино); Соль — 1 Щепотка; Порошок даси...
Куриное яйцо 3 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Соль 2 щепотки...
яйца 5 шт.; молоко 1 стак.; масло сливочное; соль; сахар...
Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...
Яйца — 3 шт.; Молоко — 150 г; Соль, перец — По вкусу...
4 яйца; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. молока (сливок)...
Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибочки
как раз собралась делать омлет в пакете
Eneralil, рецепт омлета в пакете ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Омлет в пакете конечно на любителя.
Но понравилось.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Eneralil, получилось зашибись!
Готовила по рецепту http://culinarclub .ru/zakuski/omlet/omlet-s-kapustoi. Очень вкусно.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, eneralil, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Чудесный рецепт омлета в пакете!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Eneralil, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт омлета в пакете!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете в пакете зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Eneralil …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Яйца - 2 шт.; Молоко - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Мускатный орех - по вкусу; Шпинат - 50 г; Твёрдый сыр...
Сольи и специи 1 ч.л.; Зелень 5 веточек; Масло сливочное 1 ч.л.; Мука 1 ч.л.; Помидоры 1 шт.; Ветчина...