Солнечный омлет
Для любителей пряного и остренького) Солнечный, потому что он получается теплого желтого цвета благодаря добавлению куркумы и очень ароматный за счет специй. Рецепт этот я нашла на одном из кулинарных сайтов, когда просматривала выдержки из различных статей и кулинарных книг) с тех пор очень он мне полюбился) Попробуйте и Вы) Фотографий у меня сегодня мало, так как фотоаппарат бастовал) Видела интересный рецепт яблочного омлета. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 388 ккал
Ингредиенты:
- масло растительное - 1 ст.л.
- куркума - 25 ч.л.
- кориандр молотый - 1 ч.л.
- зира - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- сливки - 30 мл
- имбирь - по вкусу
- кинза - по вкусу
- лепешки - по вкусу
- мята - по вкусу
Как приготовить
-
Нам понадобятся:
-
Все очень просто. Разогреваем гриль (у меня 200 градусов). Обжариваем пару минут лук и чеснок. Тем временем взбиваем яйца, добавляем все специи и сливки (если используете). Затем вливаем яичную смесь в сковородку и готовим буквально пару минут, пока схватится.
-
Ставим наш омлет под гриль на пару минут, затем посыпаем кинзой и подаем.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сельдерей стебли - 70 г; сельдерей зелень - 30 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль - по вкусу;...
яйцо — 3 шт.; соль; смесь 5 перцев; тархун — 2 веточка; кинза — 2 веточка; масло сливочное — 15 г; ш...
яйца куриные - 8 шт.; спаржа - 8 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; орегано - 1 щепотка; тимьян сушеный...
Яйца — 2 шт.; Сахар — 0,5 ст.л.; Мирин — 1 ст.л. (сладкое белое вино); Соль — 1 Щепотка; Порошок даси...
Ищите что-то еще?
Куриное яйцо 3 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Соль 2 щепотки...
Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Сметана 2 столовые ложки; Творожная масса 70 г; Маргарин...
Яйца — 3 шт.; Молоко — 150 г; Соль, перец — По вкусу...
4 яйца; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. молока (сливок)...
Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....
Комментарии
Спасибочки tengi
попробуем обязательно
Tengi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
солнечный омлет — вкуснятина!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать солнечный омлет к домашнему празднику.
Девочки, солнечный омлет объедение.
Супер.
tengi большое спасибо!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tengi
Девочки, а как Вам такой рецепт?
омлет ягодный
Вкусно
Это какой-то шедевр!!!
tengi, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Морковь по-корейски Морковь 200 г; Чеснок 4 зубка; Семена кориандра 1/2 ч.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу;...
Классический омлет на сковороде куриные яйца 3 шт.; сливочное масло 50 г; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; подсолнечное масло 60 г; сахар...