Закуска из омлета, сыра и красной рыбы
Великолепная закуска! Видела интересный рецепт стейка из красной рыбы. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 487 ккал
Ингредиенты:
- шпинат замороженный - 200 г
- сыр твердый - 100 г
- сыр буко - 250 г
- яйца куриные - 4 шт.
- лимоны - ½ шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Яйца взббиваем, сыр натираем на мелкой терке. Размороженный шпинат отжимаем и нарезаем. В яйца всыпаем сыр и перемешиваем, добавляем шпинат. Добавляем перец, соль, перемешиваем. Противень выстелаем пищевой бумагой и распределяем яично-шпинатную массу. Запекаем в духовке 10-15 минут при температуре 180 г Вынимаем противень из духовки, вместе с бумагой вынимаем омлет и даем полностью остыть. Омлет освобождаем от бумаги и выкладываем на расстеленную пищевую пленку, разделяем на две части. Смазываем омлет творожным сыром. Выкладываем сверху на сыр тонкие ломтики рыбы и сбрызгиваем соком лимона. Скатываем омлеты в рулеты. Туго заворачиваем скатанные омлеты в пищевую пленку и убираем в холодильник на 3-4 часа. Затем рулет нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
...
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из рыбы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
для омлетных блинчиков:; яйца 3-4 шт.; мука 1 ст.л.; сода; для салата:; колбаса/мясо 150 г; огурцы соленые/маринованные...
Ломтик батона — 5-7 шт.; Укроп (зелень) — 1 пучок; Сыр фета — 100 г; Масло оливковое — 3 ст.л.; Перец...
3 яйца; 200 г форели слабосоленой; сыр сливочный - 1 пачка...
Семга 1200 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Картофель 600 г; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый...
Ищите что-то еще?
рыба; морковь; лук; крупа пшенная; раки; картофель...
Рыбный бульон — 1 л (Любой на ваш вкус.); Желатин — 2 ст.л.; Рыба — 1 кг (Любая.); Корень петрушки —...
Яйца куриные — 4 шт.; Молоко коровье — 150 мл; Форель — 200 г; Сыр творожный — 200 г; Сметана — 1-2 ст.л.;...
Филе красной рыбы — 200 г; Репчатый лук — 1 шт.; Твёрдый сыр — 200 г; Сливки — 150 мл; Мука — 2 ст.л.;...
Морской окунь - 200 г; Грецкие орехи - 80 г; Чеснок - 2-3 зубчика; Масло подсолнечное - 30 мл; Кинза...
Комментарии
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Думаю, очень вкусно.
Teriortal, рецепт закуски из омлета, сыра и красной рыбы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Рецептик супер!!:)
Когда в первый раз попробовала закуску из омлета, сыра и красной рыбы, мне не понравилось.
Спасибо большое, за рецепт ухи с речной рыбы! Обязательно приготовлю.
Вот это ДААААА!!!
Будем пробовать!
Белковый омлет с оливками в мультиварке Яйцо куриное 6 шт.; Оливки 40 г; Молоко 2,5%-ое 40 мл; Растительное масло 10 мл; Соль по вкусу...
Омлет со спаржей и шампиньонами яйца 4 шт.; молоко (у меня топленое) 5 ст.л.; масло топленое сливочное 1 ст.л.; шампиньоны 4 шт.; спаржа...