Рецепт сыра камамбер в ягодном соусе с вяленой вишней
Oxana Ivanova
Oxana Ivanova

Сыр камамбер в ягодном соусе с вяленой вишней

Замечательное сочетание сыра и соуса! Видела интересный рецепт овсяного печенья с вяленой клубникой и грецкими орехами. Кого интересует закуски, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 3394 ккал

Ингредиенты:

  • мед - 31 ст.л.
  • вода - 50 шт.
  • сыр - 72 г
  • вишня - 950 шт.

Как приготовить

  1. Приготовление: 1.Вишню и клюкву поместить в блендер и все взбить в однородную массу. Вылить в чашку и добавить мед (люблю гречишный), соль, перец и все тщательно перемешать. Вылить в сковороду, добавить 2 ст л клюквы и поставить на огонь при периодическом помешивании до упаривания в течение 7-10 минут. Уменьшиться примерно на 1/3.Выключить и отставить. Когда соус остынет будет гуще.

  2. В сковороду с антипригарным покрытием поместить слив масло, растопить и выложить на нее сыр. Обжарить по одной минуте с каждой стороны (не более). Прогреть духовку до 200. Выложить в форму сыр и поставить в духовку на 5мин 3.На тарелку полить немного соуса, поверх кладем сыр из духовки и и еще раз поливаем соусом. Поверх вяленая вишня и по желанию веточка мяты. Теплая и нежная закуска готова. К вину -замечательно! Хорошо и с листьями салатов. Или по желанию просто так! Соус сам по себе хорош к мясу, птице, печени и для салатов. Соус можно приготовить заранее и тогда, имея сыр в холодильнике, все мгновенно!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Баклажанов по-корейски с чесноком в соевом соусе
Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе

Баклажаны - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Чеснок - 5 зубч; Лук репчатый - 50 г; Зелёный лук -...

Рецепт Крылышек маринованных в меду и соевом соусе
Крылышки маринованные в меду и соевом соусе

Куриные крылышки - 1 кг; Оливковое масло - 2 ст.л.; Мёд - 1 десерт.л; Перец черный молотый - по вкусу;...

Рецепт Маринованной скумбрии в соевом соусе
Маринованная скумбрия в соевом соусе

Скумбрия - 2 шт.; Соевый соус - 3 ст.л.; Вода - 1 л; Сахар - 1 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.; Соль - 2...

Рецепт Перепелок, маринованных в мисо-соусе
Перепелки, маринованные в мисо-соусе

перепелки - 3 тушки; корень имбиря - 30 г; оливковое масло - 1 ч.л.; молодой чеснок - 3 зубчика; сироп...

Ищите что-то еще?

Конфеты с вяленой вишней и отрубями
Конфеты с вяленой вишней и отрубями

шоколад черный горький 75% - 100 г; сливочное масло - 7 г; молоко 2,5% - 5 ст.л.; вишня вяленая - 20...

Сырники с яблоком и вяленой вишней
Как приготовить сырники с яблоком и вяленой вишней

творог 250 г; сахар 80 г; крупа манная 100 г; яблоки 1 шт.; вяленая вишня 80 г; корица 3 г; яйца куриные...

Камамбер с клубничным джемом
Камамбер с клубничным джемом

тесто слоеное - 200 г; камамбер - 250 г; клубничный джем - 50 г...

Творожник с вишней
Готовим творожник с вишней

Основа; творог 18-20% 600 г; яйца 4 шт.; мука или манка 3 ст.л.; сахар 100 г; вишни без косточек 300...

Сыр в ягодном желе
Сыр в ягодном желе

сыр имеретинский - 150 г; красная смородина - 500 г; желатин - 1 пакет; соль - 5 г; перец острый молотый...

Пончики с вишней
Рецепт пончиков с вишней

Мука пшеничная — 700 г; Дрожжи живые — 40 г; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 100 г; Творог — 400 г;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
longarowa
longarowa

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Oxana!!!

aska
aska

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Катя Беляева
Катя Беляева

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

ahernar
ahernar

Замечательный рецепт. Думаю, любителям крылышек маринованных в меду и соевом соусе должно понравится.

idintast
idintast

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сыр камамбер в ягодном соусе с вяленой вишней, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

incedelse
incedelse

Спасибо, очень понравилось оформление сыра камамбер в ягодном соусе с вяленой вишней!

oderi
oderi

Бесподобный рецепт сыра камамбер в ягодном соусе с вяленой вишней!!!
Все получилось, спасибо, Oxana!!!

София Суровцева
София Суровцева

Oxana, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

uradedl
uradedl

А что вы нашли в сыре камамбер в ягодном соусе с вяленой вишней??? Мне, например, не очень понравилось:(

Женя Харечко
Женя Харечко

Спасибо большое, Oxana, освежила в памяти рецепт сыра камамбер в ягодном соусе с вяленой вишней!
порадую любимого.

Закуска из баклажанов Десятка Закуска из баклажанов Десятка

баклажан 10 шт.; помидоры 10 шт.; лук репчатый 10 шт.; перец болгарский 10 шт.; уксус яблочный 50 г;...

Грузинская закуска гебжалия Грузинская закуска гебжалия

Сыр адыгейский 200 г; Сметана 250 г; Мята 2 ч.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль 1 щепотки; Специи 1 щепотки...