Рецепт домашнего мармелада на желатине
yeachusi
yeachusi

Домашний мармелад на желатине

Вы пробовали когда-нибудь приготовить мармелад в домашних условиях? Оказывается, это совсем несложно. Оригинальный рецепт желатина предполагает использование пектина. Но мы возьмем желатин. Видела интересный рецепт домашнего мармелада. Кого интересует мармелад, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 492 ккал

Ингредиенты:

  • Лимонад газированный — 1 стак.
  • Сок апельсиновый — 1 стак.
  • Желатин — 50 г
  • Сахар — По вкусу
  • Лимонная кислота — По вкусу

Повод приготовления:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. В желатин влейте лимонад и подождите разбухания.

  2. Добавьте апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту. Подогревайте на медленном огне 20 минут.

  3. Вылейте раствор в формочки (я беру силиконовые для конфет) и оставьте остывать.

  4. Если используете сплошную форму, нарежьте мармелад кусочками. Можете обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Обратите внимание на рецепт, как приготовить домашний мармелад на желатине. Думаете, это сложно? На самом деле нет ничего проще! Вы точно справитесь, а результат вам очень понравится. Я использую специальные формочки для застывания мармелада, но его вполне реально оставить в противне, а потом нарезать кубиками. Обвалять в сахаре можно по желанию. Мне, например, кажется, что так вкуснее.

Рецепт Домашнего апельсинового мармелада
Домашний апельсиновый мармелад

апельсины — 1,2 кг; вода — 1,4 л; сахар — 1,4 кг...

Рецепт Домашнего мармелада с агар-агаром
Домашний мармелад с агар-агаром

Вишневый сок — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Агар-агар — 1 ч.л....

Рецепт Домашнего айвового мармелада
Домашний айвовый мармелад

айва - 200 г; сахарный песок - 100 г...

Рецепт Мармелада из баклажанов
Мармелад из баклажанов

баклажаны 3 шт.; сахар (коричневый) 4 ст.л.; ванильный сахар 5 г; кориандр 1 ч.л.; чили 1 по вкусу; вино...

Ищите что-то еще?

Клубничный мармелад
Клубничный мармелад

клубника 250 г; сахар 250 г; сироп глюкозы 38 г; пектин яблочный 10 г; лимонная кислота 0.5 ч.л.; мелкий...

Фруктовый мармелад
Как приготовить фруктовый мармелад

сахар - 6 стак.; изюм белый - 100 г; вода - 2 ст.л.; масло сливочное - 3 ст.л.; миндаль - по вкусу...

Мармелад из тыквы
Мармелад из тыквы

Сахар — 1,5 кг; Тыква — 2 кг; Яблочный уксус — 10 ст.л. (Можно использовать также лимонный сок.); Гвоздика...

Луковый мармелад
Готовим луковый мармелад

500 г лука (репчатого или красного); 50 мл оливкового масла; 1/2 ч.л. тимьяна; 50 мл красного сухого...

Мармелад из груш
Мармелад из груш

Груши — 1 кг; Сахар — 0,5 кг...

Мармелад из ирги
Рецепт мармелада из ирги

Сахар — 500 г; Ирга — 1,5 кг; Желатин — 1 ст.л.; Вода — 1 стак....

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nesteath
nesteath

Да домашний мармелад на желатине так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yeachusi, спасибо!

Щусова Эля
Щусова Эля

Супер!
у меня нет слов .

rootasent1981
rootasent1981

Очень хороший вариант домашнего мармелада на желатине. Вкусно!

Надежда Ротарь
Надежда Ротарь

Очень своевременно выставлен рецепт. yeachusi, Спасибо!

starovoit_89
starovoit_89

Здесь новый рецепт домашнего мармелада с агар-агаром.

Зина Рашук
Зина Рашук

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

dudrova_85
dudrova_85

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

longarowa
longarowa

Спасибо, yeachusi за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

licle
licle

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Маша Трембакова
Маша Трембакова

Попробовала приготовить домашний мармелад на желатине.
Супер!!!
Спасибо yeachusi!
Вы профи!

souteatru
souteatru

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

sofiya
sofiya

Рецепт весьма кстати!

a4kareg
a4kareg

Огооо спасибо девочки.

ofranes2000
ofranes2000

Yeachusi, домашний мармелад на желатине я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

olga80
olga80

Большое спасибо так вкусно

Мармелад из тыквы Мармелад из тыквы

Сахар — 1,5 кг; Тыква — 2 кг; Яблочный уксус — 10 ст.л. (Можно использовать также лимонный сок.); Гвоздика...

Мармелад из груш Мармелад из груш

Груши — 1 кг; Сахар — 0,5 кг...