Мармелад апельсиновый

Как приготовить

1. Домашний мармелад - вкусное и полезное лакомство. Никакой магазинный мармелад не сравнится с мармеладом, приготовленным своими руками.

2. Хотите приготовить вкусный, ароматный и самое главное - натуральный мармелад в домашних условиях?

3. Предлагаю вашему вниманию рецепт апельсинового мармелада. Приготовить такой десерт очень просто, используя доступный набор ингредиентов.

4. Зальем желатин кипяченной холодной водой на время, указанное на упаковке.

5. 

   Снимаем цедру с 2-х апельсинов.

6. 

   Выжимаем сок из апельсинов, у меня получилось 200 мл. Если у вас не получилось нужного количества сока, то добавьте воды.

7. 

   Выливаем сок в кастрюльку, добавляем сахар, перемешиваем.

8. 

   Туда же кладем снятую цедру, доводим до закипания и кипятим на маленьком огне 3 минуты.

9. 

   Процедим сироп.

10. 

    Растворим желатин любым способом, процедим и выльем в теплый сироп, перемешаем.

11. 

    Я разлила в силиконовые формочки и убрала в холодильник для застывания.

12. 

    Вынимаем мармелад из формочек, при желании можно обвалять мармелад в сахаре. Готовый апельсиновый мармелад храним в холодильнике.