Мармелад из помидоров
Этот необычный мармелад из помидоров готовится традиционным способом, только сахар и главный ингредиент- помидор! Вкус, конечно, необычный, но потрясающий! Видела интересный рецепт апельсинового мармелада. Кого интересует мармелад, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 353 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 кг
- Сахар — 1 кг
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
Для детей
Как приготовить
-
Итак, начнем. Приготовление мармелада из помидоров очень простое: 1. Для начала помойте все помидоры. Разрежьте их на маленькие дольки и распарьте в кастрюльке под крышкой.
-
Затем протрите помидоры через сито, у вас должен получится сок, примерно 2-3 стакана. 3. Этот помидорный сок вылейте в кастрюлю и засыпьте сахаром. 4. Варите до консистенции мармелада, а именно до того момента, когда масса начнет заметно густеть. 5. Затем вылейте в форму для выпекания (желательно плоскую, воспользуйтесь противнем), подсушите немного, около 20-30 минут в духовке, а затем оставьте настаиваться. Как только мармелад из помидоров остынет, можете поставить его в холодильник. Готовый мармелад нарежьте разными формами, обваляйте в сахарной пудре и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Каркаде — 5 ст.л.; Вода — 1 стак.; Заменитель сахара — По вкусу; Желатин — 30 г...
Апельсины - 4 шт. (1 кг); Сахар - 250 г; Желатин - 35 г...
Облепиха — 500 г; Сахар — 500 г; Вода — 200-300 мл; Желатин — 30 г...
клубника 250 г; сахар 250 г; сироп глюкозы 38 г; пектин яблочный 10 г; лимонная кислота 0.5 ч.л.; мелкий...
Ищите что-то еще?
Какао-порошок — 50 г; Масло какао — 25 г; Клубника — 50 г; Красная смородина — 50 г; Вода — 100 мл; Сахар...
сахар - 6 стак.; изюм белый - 100 г; вода - 2 ст.л.; масло сливочное - 3 ст.л.; миндаль - по вкусу...
500 г малины; 1 стак. сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1 ст.л. лимонного сока; 2 пакетика пектина...
Сахар 1 кг...
ягодный сироп - 400 мл; агар-агар - 2 ч.л.; сахар - 200 г...
Сахар — 500 г; Ирга — 1,5 кг; Желатин — 1 ст.л.; Вода — 1 стак....
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик мармелада из помидоров
Violetta91, спасибо большое, за вкусный превкусный мармелад из помидоров!!!
В общем, мармелад из помидоров супер!
Автор-волшебница!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я приготовила мармелад из помидоров и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Вкусно)) меня захвалили
Так и хочется приготовить!
Ягодный мармелад на запеченных яблоках крупные яблоки - 2 шт.; клубника замороженная - 150 г; замороженная вишня без косточек - 150 г; черная...
Мармелад Солнечный апельсин апельсины - 8 шт.; сахар - 364 г; пектин - 14 г; глюкоза сироп - 110 г; лимонная кислота - 5 г...