Решила обновить формочки, которые пришли в качестве приза от Едим Дома. У меня были обычные, но эти просто дизайнерские какие-то! Понравились даже нам, взрослым! Немного сомневалась, как потом мороженое снять с формы, но это оказалось фантастически просто и интересно к тому же. За рецепт мороженого спасибо Вере Нерозя, только я уменьшила количество пудры и сливок, так было сладко и вкусно! Время указано без учета замораживания. Видела интересный рецепт черного мороженого. Кого интересует мороженое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 638 ккал
Спелые бананы нарезать на кусочки.
Клубнику тоже, на 3-4 части.
Добавить сахарную пудру (ложку с горкой). В оригинале 150 г.
Влить сливки (у меня 10%). В оригинале их было 150 мл.
Взбить блендером.
Поставить в морозилку на час.
Взбить снова.
Заморозить на 1-2 часа. Взбить. И так повторить всего 3 раза.
Вот таких чудиков я получила от сайта в подарок.
В каждой ячейке своя ножка, я не сразу это сообразила.
Открываем крышки, промываем силиконовые формочки.
Заполняем мороженым, пока оно тягучее и не застыло полностью.
Вот так. Мороженое еще осталось.
Поэтому я достала свои старые формочки и заполнила 3 ячейки полностью.
В морозилке провели формы ночь. Мы не торопились, чтобы все получилось. Потихоньку стала вытаскивать мороженое, как чулок снимаем.
Ничего не отвалилось и все мороженки целы!
Как видите, формочки легко отделяются, и осталось их только сполоснуть и высушить.
Мои старые формочки не сразу расстаются с мороженым, надо ополоснуть их под краном горячей водой и тогда все получится.
Оформляем мороженое клубникой.
По такому случаю достала ложки подарочные.
Подаем на компанию на большом блюде или достаем по одному, когда хочется освежиться.
Вкусно с кофе вместо десерта.
Мороженое в меру тает и какое-то время держит форму.
Осталось снять пробу. Угощаемся!
В конце немного юмора. К празднику Лиго в Латвии выпустили конфеты Коровка со вкусом пива. Дело в том, что на этот праздник, который длится 23-24 июня (как второй Новый год), все пьют пиво, поют песни и танцуют народные танцы. Мы тоже ездили на шашлыки на дачу, хорошо провели время и пару фото выставлю в профиле.
Итак, мы не удержались и попробовали. Обычная классическая Коровка (здесь это национальный бренд и конфеты продают с различными добавками: орехи, семечки, шоколад, изюм, карамель, мята, сухофрукты), которая и правда очень вкусная, но в этих присутствует легкая нотка хмеля, а так все по классике. Да, свежие конфетки очень нежные, так и должно быть, они не успели застыть и засахариться.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фруктовое мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Основа; сгущенное молоко 400 г; сливки жирностью 30-35% 400 мл; клубника (можно замороженную) 200 г...
Сливки (жирные) — 1,5-2 стак.; Молоко — 1,5-2 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Ваниль — 1/4 ч.л.; Клубника —...
500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
сливки 33-35% - 375 мл; молоко сгущенное - 300 г; лайм - 2 шт.; яичные желтки - 4 шт.; текила - 90 мл;...
Вода кипяченая 3 ст.л.; Соль 0 ч.л.; фундук или другие орехи 100 г; Сахар 180 г; Яйца куриные 3 шт.;...
Сахар 3/4 стак.; Жареный фундук 230 г; Соль на кончике ножа; Молоко 4,5 стак.; Кукурузный крахмал 3 столовые...
сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...
молоко - 600 мл; сливки - 50 мл; 70%-ный черный шоколад - 200 г; 90%-ный черный шоколад - 100 г; яичные...
1 спелая сочная дынька (800 г); 100 г хорошего портвейна; 150 г сахара...
маскарпоне - 250 г; сахарная пудра - 60 г; сливки 33-35% - 250 г; черная смородина - 120 г; фиалковый...
Готовила бананово-клубничное мороженое точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Я никогда не готовила бананово-клубничное мороженое — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Как красиво!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за бананово-клубничное мороженое и красивое оформление!
Посмотрите рецепт мороженого с орехами, не пожалеете.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
А я сделала бананово-клубничное мороженое, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бананово-клубничное мороженое. Вот я ему и приготовлю.
Я давненько поглядываю на бананова-клубничного мороженого — очень аппетитно!
Буду готовить!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень, очень, очень вкусно!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Сделала бананово-клубничное мороженое впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ухтышка какой рецепт бананова-клубничного мороженого!!!!!!!
слюни текут рекой
Ряполова, спасибо вам огромное!!!
бананово-клубничное мороженое супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сливки 20 %-ной жир. (35% жирности) — 200 мл; Молоко сгущ. вареное — 100 г; Фундук — 2 ст.л....
Тесто для равиоли 2 листа; Мороженое (миндальное) 100 г; Малина 7 шт.; Соус (клубничный) 30 г; Мята...