Участник конкурса "Раз, два и готово!" Мое первое мороженое.!) Не смогла устоять от восхищения самого автора. и конечно простота рецепта подкупала. Результат ошеломил. Это невообразимо вкусно! Как сказал сам Джейми:". никаких яиц. Три минуты работы. Ошалеть как вкусно!" Я делала из черной смородины. с Рижским бальзамом просто сказка! Видела интересный рецепт мороженого в мороженице. Кого интересует мороженое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 419 ккал
Готовим пюре из ягод
Льем в пюре сгущенку.... пробудем на сладость.... как кому по вкусу.... у меня на черную смородину ушло 1/2 баночки сгущенки
Ставим миску в морозилку и забываем на 30 минут.
Взбиваем сливки
И непрерывно взбивая венчиком вводим в ягодную массу.... Можно использовать уже как готовый десерт, разлив по креманкам! Но мы хотим мороженное.) Выливаем в форму плоскую, чтобы высота слоя мороженного не была больше 3 см (так советует Джейми)
Ставим в морозилку на 2-3 часа и.....
......изумительное мороженое готово.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнее мороженое из сливок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочный сыр — 110 г; Сахар — 100 г (80 г - в мороженое, 20 г - в черничный соус); Йогурт — 1/2 стак.;...
Сливки - 400 г; Молоко - 50 г; Яичные желтки - 3 шт.; Сахар - 100 г; Коньяк - 1 ст.л.; Шоколад - 50...
Йогурт - 2 стак.; Персик - 0,5-1 шт.; Банан - 1 шт.; Сахар - по вкусу....
Сливки (жирные) — 1,5-2 стак.; Молоко — 1,5-2 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Ваниль — 1/4 ч.л.; Клубника —...
сливки 33-35% - 375 мл; молоко сгущенное - 300 г; лайм - 2 шт.; яичные желтки - 4 шт.; текила - 90 мл;...
Сливки 48%-ные 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Сахар 50 г; Соль щепотка; Яичный желток 2 шт.; Ванильный экстракт...
Сахар 3/4 стак.; Жареный фундук 230 г; Соль на кончике ножа; Молоко 4,5 стак.; Кукурузный крахмал 3 столовые...
Чай матча 50 г; Имбирь 30 г; Лайм 2 шт.; Сливки 33% 500 мл; Сахарная пудра 150 г; Шоколад черный для...
молоко - 600 мл; сливки - 50 мл; 70%-ный черный шоколад - 200 г; 90%-ный черный шоколад - 100 г; яичные...
бананы - 2 шт.; шоколад - по вкусу; орехи - по вкусу...
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Larisa, спасибо за новый вариант домашнего мороженого.
Нужно будет обязательно попробовать
Брависсимо!
Larisa у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала йогуртовое мороженое - очень понравилось.
Сегодня приготовила домашнее мороженое…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Увидев рецепт домашнего мороженого и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я обязательно на днях попробую твой вариант домашнего мороженого
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала домашнее мороженое,очень понравилось.Спасибо.
Larisa, домашнее мороженое - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Бананы 3 шт.; Молоко сгущенное 1 банка; Йогурт 300 мл; Ликер банановый De Platano 50 мл; Лимонно-мятный...
печенье - 250 г; сливочное масло - 100 г; шоколад черный горький - 70 г; мороженое ванильное - 500 г;...