Рецепт корзиночек с яблочным суфле
lysenko_72
lysenko_72

Корзиночки с яблочным суфле

В оригинальном рецепте предлагается сначала яблоки запечь, потом их превратить в пюре и использовать для приготовления. За отсутствием времени, я сразу измельчила яблоки блендером. На вкусе суфле это плохо не сказалось: получились вкусные корзиночки! Видела интересный рецепт корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками. Кого интересует суфле, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 1465 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки - 3 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • печенье - 100 г
  • масло сливочное - 50 г

Как приготовить

  1. Печенье измельчить в мелкую крошку (н-р, кофемолкой). Растопить масло и влить его в печенье, добавить 1 желток и все хорошо перемешать.

  2. Формочки слегка смазать растительным (или сливочным) маслом и выложить на дно и по краям массу из печенья, хорошо придавив.

  3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, нарезать дольками и измельчить в пюре при помощи блендера. Лишний сок в пюре слить.

  4. Разогреть духовку до 180 С. Белок с сахаром взбить в пену, аккуратно ввести в яблочное пюре, слегка перемешать.

  5. В формочки на печенье, выложить получившееся суфле и отправить в духовку на 30-35 мин О готовности подскажет румяная корочка сверху.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из фарша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кальмарового суфле
Кальмаровое суфле

кальмары (свежие или замороженные) 300 г; яйцо 1 шт.; овсяные отруби (можно и овсянку) 2 ст.л.; сметана...

Рецепт Шоколадного суфле
Шоколадное суфле

Шоколад - 35 г; Сливочное масло - 25 г; Сахар - 35 г; Яичные желтки - 1 шт.; Яичные белки - 2 шт....

Рецепт Суфле из индейки
Суфле из индейки

500 г филе индейки; 4 яйца; 100 г твердого сыра; 2 ст.л. панировочных сухарей; 1 ст.л. растительного...

Рецепт Суфле морковного
Суфле морковное

Морковь - 450 г; Коричневый сахар - 100 г; Сливочное масло - 50 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 60 г; Разрыхлитель...

Ищите что-то еще?

Суфле из курицы
Суфле из курицы

Курица 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 20% 50 мл; Сливочное масло 10 г...

Лимонное суфле
Как приготовить лимонное суфле

яйца свежие 4 шт.; желатин быстрорастворимый 2 ст.л.; сахар 100 г; лимон 1 шт.; сливки 200 мл; вода горячая...

Суфле из семги
Суфле из семги

Сливки — 200 г; Семга — 150 г; Зелень укропа — 20 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 5 ст.л.; Соль — 1 По вкусу;...

Суфле из тыквы
Готовим суфле из тыквы

тыква — 500 г; молоко — 240 мл; яйцо — 4 шт.; мука пшеничная — 18 г; масло сливочное — 45 г; крупа манная...

Куриное суфле
Куриное суфле

курица (филе) 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сухари панировочные 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко...

Суфле на пару
Рецепт суфле на пару

Свинина - 500 г; Сметана - 100 г; Капуста - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ercutegr
ercutegr

Спасибо!
Очень замечательный рецепт корзиночек с яблочным суфле.

sibrina_84
sibrina_84

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Корзиночки с яблочным суфле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

etioloor
etioloor

А я привыкла готовить суфле из тыквы.

nika
nika

Спасибо, рецептик замечательный

korzun_93
korzun_93

Большое спасибо за рецепт!
корзиночки с яблочным суфле просто супер!!!

Игоревич Ириша
Игоревич Ириша

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

bagauri_85
bagauri_85

Lysenko_72, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от корзиночек с яблочным суфле!

arupsadlo1977
arupsadlo1977

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

nizienko_87
nizienko_87

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала корзиночки с яблочным суфле.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим корзиночки с яблочным суфле на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Тамашенко Вера
Тамашенко Вера

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

aritoresi
aritoresi

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду корзиночки с яблочным суфле.

chekhovskaya_89
chekhovskaya_89

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

engarat
engarat

Рецепт отличный!
делаю корзиночки с яблочным суфле регулярно.

galikhina_79
galikhina_79

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

tedates
tedates

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Тамашенко Вера
Тамашенко Вера

Ну вообще я не люблю корзиночки с яблочным суфле, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Суфле из тыквы Суфле из тыквы

тыква — 500 г; молоко — 240 мл; яйцо — 4 шт.; мука пшеничная — 18 г; масло сливочное — 45 г; крупа манная...

Суфле Птичье молоко Суфле Птичье молоко

желатин 30 г; молоко коровье 200 мл; масло сливочное 200 г; яйца куриные 6 шт.; сахар 400 г; мука 1 ст.л.;...