Рецепт суфле из курицы с грибами
asofres2002
asofres2002

Суфле из курицы с грибами

Если хочется разнообразить свой рацион и при этом не тратиться на фаст-фуд, этот рецепт приготовления суфле из курицы с грибами вас спасет. Вкусное, сытное, но при этом нежное и легкое блюдо! Видела интересный рецепт рыбного суфле. Кого интересует суфле, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 220 ккал

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Слоеное тесто — 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Курица — 400 г
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, Полезный обед

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты.

  2. суфле из курицы с грибами

    2. Курицу отварим и измельчим в блендере, грибы пожарим вместе с луком. Затем в миске смешаем рубленную зелень, яйца, муку, половину грибов, сыр и курицу.

  3. суфле из курицы с грибами

    3. Мешаем до однородности, солим и перчим по вкусу.

  4. суфле из курицы с грибами

    4. Тесто делим на две части. Одну раскатываем по дну формы для запекания, выкладываем половину начинки, а сверху - оставшуюся половину грибов.

  5. суфле из курицы с грибами

    5. Затем выкладываем вторую половину начинки, застилаем раскатанной второй частью теста. Делаем отверстия (вставив трубочки), чтобы тесто дышало.

  6. суфле из курицы с грибами

    6. Запекаем, пока верх пирога не зарумянится. Температура духовки - 180 градусов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле с сухофруктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Надеюсь, вам такой рецепт приготовления суфле из курицы с грибами понравится. Я раньше пыталась сделать его максимально диетическим и тесто не использовала. Честно говоря, получалось не очень вкусно. Поэтому настоятельно вам рекомендую именно этот простой рецепт суфле из курицы с грибами и тестом!

Рецепт Кальмарового суфле
Кальмаровое суфле

кальмары (свежие или замороженные) 300 г; яйцо 1 шт.; овсяные отруби (можно и овсянку) 2 ст.л.; сметана...

Рецепт Шоколадного суфле
Шоколадное суфле

Шоколад - 35 г; Сливочное масло - 25 г; Сахар - 35 г; Яичные желтки - 1 шт.; Яичные белки - 2 шт....

Рецепт Суфле из творога
Суфле из творога

Яичные белки - 2 шт.; Сахар - 150 г; Творог - 200 г; Сметана - 200 г; Молоко - 100 мл; Желатин быстрорастворимый...

Рецепт Суфле морковного
Суфле морковное

Морковь - 450 г; Коричневый сахар - 100 г; Сливочное масло - 50 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 60 г; Разрыхлитель...

Ищите что-то еще?

Тыквенное суфле
Тыквенное суфле

Тыква 400 г; Желтки 1 шт.; Яичные белки 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Тертый корень имбиря 1 ч.л.; Молоко 150...

Суфле из курицы
Как приготовить суфле из курицы

Курица 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 20% 50 мл; Сливочное масло 10 г...

Суфле из печени
Суфле из печени

говяжья печень 800 г; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; яйца куриные 5 шт.; мука 8 ст.л.; сливки молочные (11%)...

Молочное суфле
Готовим молочное суфле

200 мл молока; Один банан; Пакетик желатина; Одна апельсина; Сахар по вкусу; 1 ч.л. ванилина...

Куриное суфле
Куриное суфле

курица (филе) 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сухари панировочные 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко...

Суфле на пару
Рецепт суфле на пару

Свинина - 500 г; Сметана - 100 г; Капуста - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Кацубо Валя
Кацубо Валя

Будем пробовать!

liza82
liza82

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Ляля Бажутина
Ляля Бажутина

УРА!!! Свершилось!
Я сделала суфле из курицы с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

chirik_85
chirik_85

Спасибо большое за замечательный рецепт суфле из курицы с грибами.

Римма Макаров
Римма Макаров

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

yelona
yelona

Последнее время заинтересовалась кальмаровым суфле. Попробуйте!

kovalenko_91
kovalenko_91

Очень вкусно!
Все как в рецепте asofres2002.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Саша Христофорова
Саша Христофорова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суфле из курицы с грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

alesya83
alesya83

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Рыбное суфле для ребенка Рыбное суфле для ребенка

300 г филе нежирной рыбы (в идеале - хек); 100 мл молока; 1 яйцо; 1 кусок белого хлеба (мякиш); 1 ч.л....

Черно-белый торт-суфле Черно-белый торт-суфле

Бисквит:; Масло оливковое (рафинированное - pure oil) — 100 мл; Яйца — 4 шт.; Мукa — 250 г; Сахар (песок)...