Рецепт йоркширских фрикаделек
vita71
vita71

Йоркширские фрикадельки

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 40 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 146 ккал

Ингредиенты:

  • говяжий фарш - 700 г
  • соус - ¼ шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 6 шт.
  • разрыхлитель - 6 ч.л.
  • молоко - 6 шт.
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • сыр буко - по вкусу
  • петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Смешать ингредиенты для фрикаделек. Сформировать небольшие шарики, вовнутрь каждого шарика положить немного творожного сыра.

  2. йоркширские фрикадельки

    Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

  3. йоркширские фрикадельки

    Выложить фрикадельки в форму для запекания.

  4. йоркширские фрикадельки

    В миску просеять муку с разрыхлителем. Отдельно взбить яйца, влить в них растопленное сливочное мало и молоко. Добавить муку и очень быстро и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

  5. йоркширские фрикадельки

    .

  6. йоркширские фрикадельки

    .

  7. йоркширские фрикадельки

    .

  8. йоркширские фрикадельки

    Вылить тесто на фрикадельки

  9. йоркширские фрикадельки

    Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов 60 минут.

  10. Подавать с легким салатом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кенигсбергских фрикаделек
Кенигсбергские фрикадельки

#400 г порезанной кубиками свинины (2х2 см); 400 г порезанной кубиками телятины (2х2 см); 100 г бекона;...

Рецепт Фрикаделек с сюрпризом
Фрикадельки с сюрпризом

чеснок - 2 зубчика; баклажаны - 1 шт.; лук репчатый - 3 головки; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; яйца...

Рецепт Фрикаделек и фарфалле
Фрикадельки и фарфалле

Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...

Рецепт Фрикаделек из ветчины
Фрикадельки из ветчины

Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...

Ищите что-то еще?

Фрикадельки из свинины
Фрикадельки из свинины

Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...

Фрикадельки по-шведски
Как приготовить фрикадельки по-шведски

Фарш 500 г; Горчица Дижонская 1 ст.лож; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 100 г; Хлеб пшеничный 75 г;...

Фрикадельки с подливой
Фрикадельки с подливой

Говяжий фарш — 500 г (нежирный); Свиной фарш — 200 г; Лук — 1 шт.; Панировочные сухари — 200 г; Яйца...

Говяжьи фрикадельки
Готовим говяжьи фрикадельки

Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...

Фрикадельки в соусе
Фрикадельки в соусе

Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Масло растительное рафинированное...

Фрикадельки
Рецепт фрикаделек

Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Кожемяко
Зина Кожемяко

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

necimbo1982
necimbo1982

Ох, какая вкуснятина!

Цымбал Рита
Цымбал Рита

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Лида Клименкова
Лида Клименкова

Vita71, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
йоркширские фрикадельки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

bazueva_70
bazueva_70

Хороший рецептик! :)

redret
redret

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

caraleso1984
caraleso1984

Приготовила говяжьи фрикадельки, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

dorzhieva_81
dorzhieva_81

Спасибо за информацию!

Алёночка Таня
Алёночка Таня

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lika71
lika71

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Цукини с фрикадельками и ароматным соусом Цукини с фрикадельками и ароматным соусом

Цукини 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Мясной фарш 400 г; Кинза 1 пучок;...

Кенигсбергские фрикадельки Кенигсбергские фрикадельки

#400 г порезанной кубиками свинины (2х2 см); 400 г порезанной кубиками телятины (2х2 см); 100 г бекона;...