Рецепт фрикаделек по-шведски
tisendis2000
tisendis2000

Фрикадельки по-шведски

Сложность: Простой

Кухня: Шведская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 224 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш 500 г
  • Горчица Дижонская 1 ст.лож
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук репчатый 100 г
  • Хлеб пшеничный 75 г
  • Вода 350 мл
  • Сливки 150 мл
  • Молоко 100 мл
  • Масло растительное 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Приготовить фарш.

  2. фрикадельки по-шведски

    У хлеба обрезать корки. Замочить в молоке на 5 минут.

  3. фрикадельки по-шведски

    Добавить в фарш мелко нарезанный репчатый лук, хлеб (отжать) и горчицу. Приправить солью и перцем.

  4. фрикадельки по-шведски

    Тщательно перемешать.

  5. фрикадельки по-шведски

    Сформировать небольшие фрикадельки.

  6. фрикадельки по-шведски

    Обжарить фрикадельки с двух сторон на растительном масле.

  7. фрикадельки по-шведски

    Влить воду и сливки. Готовить еще 3 минуты.

  8. фрикадельки по-шведски

    Рецепт "Фрикадельки по-шведски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кенигсбергских фрикаделек
Кенигсбергские фрикадельки

#400 г порезанной кубиками свинины (2х2 см); 400 г порезанной кубиками телятины (2х2 см); 100 г бекона;...

Рецепт Йоркширских фрикаделек
Йоркширские фрикадельки

говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Фрикаделек с сюрпризом
Фрикадельки с сюрпризом

чеснок - 2 зубчика; баклажаны - 1 шт.; лук репчатый - 3 головки; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; яйца...

Рецепт Фрикаделек и фарфалле
Фрикадельки и фарфалле

Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Фрикадельки из ветчины
Фрикадельки из ветчины

Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...

Фрикадельки из свинины
Как приготовить фрикадельки из свинины

Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...

Фрикадельки с подливой
Фрикадельки с подливой

Говяжий фарш — 500 г (нежирный); Свиной фарш — 200 г; Лук — 1 шт.; Панировочные сухари — 200 г; Яйца...

Говяжьи фрикадельки
Готовим говяжьи фрикадельки

Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...

Фрикадельки в соусе
Фрикадельки в соусе

Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Масло растительное рафинированное...

Фрикадельки
Рецепт фрикаделек

Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
tedonder
tedonder

Блюдо просто супер, готовила фрикадельки по-шведски впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

anted
anted

Tisendis2000, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

alina98
alina98

Офигительно вкусно!!!

entupe1970
entupe1970

Наверно нужно порепетировать приготовление говяжьих фрикаделек. А то вдруг опростоволосимся.

Яцкова София
Яцкова София

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lizaveta
lizaveta

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ededo2004
ededo2004

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

shityakova_93
shityakova_93

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Римма Макаров
Римма Макаров

А реально это кто-нибудь готовил?

Кенигсбергские фрикадельки Кенигсбергские фрикадельки

#400 г порезанной кубиками свинины (2х2 см); 400 г порезанной кубиками телятины (2х2 см); 100 г бекона;...

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Лук 1 шт.; Рыбный фарш 250 г; Панировочные сухари 4 столовые ложки; Сливки 30%-ные 300 мл; Сыр 100 г;...