Рецепт гуляша с майонезом
ilofile
ilofile

Гуляш с майонезом

Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее. Видела интересный рецепт гуляша. Кого интересует гуляш, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Венгерская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 163 ккал

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Специи — По вкусу (я добавляла кари)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Куриное филе тщательно промойте под проточной водой и нарежьте на мелкие кусочки.

  2. гуляш с майонезом

    2. Разогрейте на сковороде растительное масло и добавьте нарезанные кусочки курицы.

  3. гуляш с майонезом

    3. Обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.

  4. гуляш с майонезом

    4. Луковицу нарежьте полукольцами.

  5. гуляш с майонезом

    5. И обжаривайте ее на сковороде минуты 3. Добавьте чеснок измельченный.

  6. гуляш с майонезом

    6. Добавьте 2 столовых ложки кетчупа. Прогрейте.

  7. гуляш с майонезом

    7. Теперь добавьте ложку муки и 2 ложки майонеза.

  8. гуляш с майонезом

    8. К густому соусу добавьте воды, хорошо перемешайте.

  9. гуляш с майонезом

    9. Выложите к соусу мясо.

  10. гуляш с майонезом

    10. Добавьте лавровый лист и тушите под закрытой крышкой 10 минут.

  11. гуляш с майонезом

    11. Пере подачей вытащите лавровый лист, добавьте специи. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш в скороварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Основной ингредиент этого гуляша - куриное филе. По желанию его можно заменить на свинину или говядину, изменив только время тушения.

Рецепт Супа-гуляша из говядины
Суп-гуляш из говядины

Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Супа-гуляша остренького
Суп-гуляш остренький

перец красный острый - 1 стручок; картофель - 4 шт.; лук белый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1...

Рецепт Гуляша по-бургундски
Гуляш по-бургундски

картофель - 750 г; соль - 1 щепотка; окорок - 200 г; масло растительное - 4 ст.л.; петрушка - 1 пучок;...

Рецепт Гуляша из картофеля
Гуляш из картофеля

Вода - 300 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Паприка - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Ищите что-то еще?

Гуляш с гранатом
Гуляш с гранатом

Говядина — 400 г; Харисса — 2 ст.л.; Луковица — 1 шт. (фиолетовая, жаелательно); Масло растительное —...

Рыбный суп-гуляш
Как приготовить рыбный суп-гуляш

рыба - 400 стак.; огурцы - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; томатная паста - 1 ст.л.; вода -...

Гуляш Пикантный
Гуляш Пикантный

рис - 200 г; телятина - 700 г; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; сыр твердый - 100 г; лимоны - ½ шт.;...

Гуляш из печени
Готовим гуляш из печени

Говяжья печень — 800 г; Морковь — 6-7 шт. (маленьких или 1-2 большие); Лук — 6-7 шт. (маленьких или 2...

Бограч гуляш
Бограч гуляш

сало; говядина; картофель; морковь; лук репчатый; чеснок; паприка; помидор; соль; тмин; петрушка; яйцо;...

Суп-гуляш
Рецепт супа-гуляша

Основа; говядина (у меня была лопатка) 1 кг; луковица средняя 2-3 шт.; молотая паприка 1 ч.л.; томаты...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
angindi1992
angindi1992

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гуляш с майонезом. Спасибо за рецепт!

Олеся Кумова
Олеся Кумова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ilofile!!!

dasha87
dasha87

Спасибо ilofile, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

inna83
inna83

Недавно пробовала очень вкусный рецепт супа-гуляша остренького - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить гуляша с майонезом.

Элька Тамирова
Элька Тамирова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Поротникова Ася
Поротникова Ася

Попробую это блюдо. Спасибо!

equmotho1983
equmotho1983

Очень давно приметила этот рецептик гуляша с майонезом.
Получилось просто чудесно!
ilofile спасибо Вам большое за этот рецепт!

masha89
masha89

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

engangofr
engangofr

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

anted
anted

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

dasur1971
dasur1971

Делала гуляш с майонезом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

nuledin
nuledin

Не перестаю удивляться! Класс!

solovyeva_71
solovyeva_71

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Ангелина Парамонова
Ангелина Парамонова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

rorenc
rorenc

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

korzun_93
korzun_93

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

starovoit_89
starovoit_89

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ilofile, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гуляш с майонезом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Рыбный суп-гуляш Рыбный суп-гуляш

рыба - 400 стак.; огурцы - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; томатная паста - 1 ст.л.; вода -...

Бограч гуляш Бограч гуляш

сало; говядина; картофель; морковь; лук репчатый; чеснок; паприка; помидор; соль; тмин; петрушка; яйцо;...