Котлеты из капусты в духовке
Ищете для себя новые способы приготовить капусту и еще не пробовали котлеты из этого диетического овоща? Тогда смотрите, как приготовить котлеты из капусты. Универсальное легкое второе блюдо! Видела интересный рецепт котлет из сардин. Кого интересует котлеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 251 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 500 г
- Молоко — 250 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 60 г
- Манка — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Капусту промойте, разделите на листья, опустите в кипящую воду и посолите. Варите минут 10.
-
Отварная капуста должна быть мягкой. Дайте ей остыть. Затем измельчите в комбайне или блендере.
-
На сковороде разогрейте сливочное масло, влейте молоко, добавьте измельченную капусту и манку. Все перемешайте и тушите минут 5.
-
Капусту охладите, потом добавьте в нее муку и яйцо. Перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 180 С. Застелите противень пергаментом и смажьте маслом.
-
Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке. Выложите на пергамент и отправьте в духовку запекаться на 20 минут. В конце можете смазать желтком, тогда они получатся более румяными.
-
Готовые котлеты из капусты получаются аппетитными и золотистыми благодаря смазыванию желтком. Подавать их можно как с зеленью и овощами, так и со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты школьные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это прекрасное горячее блюдо, которое наверняка оценят по достоинству те, кто не употребляет в пищу мясо. В итоге приготовления вы получите сочные и нежные котлетки, которые идеально подойдут к картофельному пюре или рису. Пробуйте на здоровье!
Куриное филе - 450 г; Яблоки - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Манка - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец - по вкус...
1 кг фарша; 4 яйца; 1-2 шт. лука; 2-3 шт. картофеля; 3-4 зубчика чеснока; много зелени; соль; перец;...
Кабачок — 2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Зелень — 2-3 ст.л.; Хлеб...
Белокочанная капуста 1 кг; Лук 2 головки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Специи...
Ищите что-то еще?
Свинина — 500 г; Говядина — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Яйцо куриное — 1 шт.; Хлеб...
0,5 кг говяжьего фарша; 1 крупная луковица; 50 г сливочного масла; 100 мл молока; 2 ст.л. картофельного...
мясо куриное 1 кг; лук репчатый 3 шт.; крахмал картофельный 3 ст.л.; яйца свежие 3 шт.; майонез 200 г;...
мука - 2 шт.; морковь - по вкусу...
700-750 г филе щуки; 4-6 стандартных ломтиков крупного белого батона; полстак. молока; 1 луковица; соль,...
1,5-2 кг мяса (курица, свинина, телятина, баранина); 1 луковица; 1 картошка; 1 яйцо; кусочек хлеба; 1...
Комментарии
Adamkovskaya_82, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Adamkovskaya_82, это просто волшебный рецепт котлет в духовке!
спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам adamkovskaya_82!!!
Котлетки в духовке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить котлетки из кабачков culinarclub .ru/goryachee/kotlety/kabachkovye-kotlety-v-dukhovke.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлетки в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Adamkovskaya_82, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
котлеты в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Куриные котлетки с овсяными хлопьями куриное филе - 400 шт.; яйцо - 1 шт.; сметана - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка;...
Рыбные котлеты из путассу Путассу - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Хлеб - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец...