Лазанья кабачковая мясная
Воплотила благодаря Людмилиному рецепту, спасибо ей огромное за это. Видела интересный рецепт домашней мясной лазанья с соусом бешамель. Кого интересует лазанья, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2 ч 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 191 ккал
Ингредиенты:
- кабачки - 1 шт.
- сыр - 50 г
- масло сливочное - 3 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- молоко - 250 мл
Как приготовить
-
Кабачки порезать тонкими пластинками. Выложить в форму на дно (у меня была прямоугольная силиконовая форма), чтобы свисали с краев и были внахлест.
-
Приготовим соус бешамель: масло растопить в сотейнике, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Затем постепенно тонкой струйкой добавить горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Проварить до загустения и охладить.
-
Выложить сверху половину соуса. Далее весь фарш. И далее опять соус. Сверху положить сыр и все закрыть кабачками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную лазанья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
базилик(сушеный или свежий); соль, перец; 1 банка томатов в собственном соку (740 г); 175 г моцареллы;...
Кабачки 2 шт.; Готовые сухие листы лазаньи 12 шт.; Соус бешамель 1 л; Томатная паста 2 столовые ложки;...
кабачок или цукини 1 шт.; помидоры красные 2 шт.; сыр творожный 250 г; ветчина 100 г; шампиньоны 100...
Готовые сухие листы лазаньи 1 шт.; Говяжий фарш 800 г; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Стебель сельдерея 5...
Ищите что-то еще?
фарш; морковка; лук; чеснок; помидоры, без кожи; молодая капуста; специи; красный перец; соль; мускатный...
Тесто для лазаньи 250 г; Масло сливочное 50 г; Мука пшеничная 2 ст.л.; Молоко 0,5 л; Лук репчатый 1 луковица;...
Листы лазаньи - 250 г; Томатная паста - 140 г; Фарш мясной - 700 г; Томатный соус - 400 г; Лук репчатый...
2 луковицы; 2 красных перчика; 2-3 зубчика чеснока; 1 кг фарша; 1 большая банка консервированных помидор;...
говяжьего фарша — 500 г; итальянской колбасы — 500 г; соли — 1/4 ч.л.; перца — 1/4 ч.л.; обертки рисовой...
Лук репчатый — 1 шт.; Фарш говяжий или свиной — 500 г (можно брать смесь); Перец черный молотый — 1/4...
Комментарии
Шишкова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Vkysno, spasibo.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лазанья кабачковая мясная, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
А что вы нашли в лазаньях кабачковая мясная??? Мне, например, не очень понравилось:(
У меня получилось прям как на фотографии:)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям мини-лазаний обязательно понравится.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Шишкова, лазанья кабачковая мясная - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лазанья кабачковая мясная «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Шишкова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Капустная лазанья с фаршем Фарш мясной — 400 г; Рис — 100 г; Сыр — 100 г; Капустные листья — 8 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.;...
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном Лук репчатый 1 шт.; Петрушка по вкусу; Сушеный базилик по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...