Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 742 ккал
Способ приготовления:
Запекать
В сотейнике растопите сливочное масло, спассеруйте в нем муку, тонкой струйкой, помешивая, влейте горячее молоко и варите на слабом огне 10 минут; добавьте соль и мускатный орех.
Овощи почистите, измельчите и тушите на оливковом масле до мягкости.
Приправьте солью и перцем, посыпьте рубленой петрушкой.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите на дно слой лазаньи, поверх слой соуса, потом половину овощей, посыпьте сыром и повторите слои тесто, соус, овощи, сыр.
Запекайте в духовке 25-30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лазанья с овощами
#Листы лазаньи - 64 г; Твёрдый сыр - 500 г; Фарш мясной - 500 г; Лук - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Томатная...
Лист лазаньи — 6 шт.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Куриный фарш — 450 г; Лук порей — 1 шт.; Чеснок — 4...
пшеничная мука - 260 стак.; яйцо - 2 шт.; шпинат свежий - 200 г; соль - 1 щепотка; соус - по вкусу; куриное...
Баклажаны – 1-1.2 кг; Масло растительное – 4-6 ст.л.; Острый перец (свежий/свежий) – по вкусу; Помидоры...
свинина - 400 г; баклажан - 1 шт.; грибы - 200 г; помидоры - 400 г; брынза - 200 г; макаронные изделия...
Фарш свино-говяжий — 200 г; Твёрдый сыр — 50 г; Молоко — 0,5 стак.; Помидор — 1-2 шт.; Репчатый лук —...
Творог – 540 г; Яйца – 3 шт.; Сахар – 4-6 ст.л.; Листы для лазаньи – 12 шт.; Молоко – 500 мл; Мука –...
Говяжий фарш 400 г; Морковь 1 шт.; Красный лук 2 шт.; Перец сладкий болгарский 1/2 шт.; Помидор 1 шт.;...
Лосось — 1 кг; Листы лазаньи — 500 г; Молоко — 1 л; Руккола — 100 г; Фиолетовый лук — 1 шт.; Консервированные...
Лук репчатый — 1 шт.; Фарш говяжий или свиной — 500 г (можно брать смесь); Перец черный молотый — 1/4...
Муж не любит лазанья с овощами, а тут увидев это чудо попросил положить ему лазанья с овощами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Блюдо просто супер, готовила лазанья с овощами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я приготовила сегодня лазанья с овощами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Светлана!
Я делала лазанья с овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Добавила в закладки домашнюю лазанья, чтобы потом не искать.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лазанья с овощами получается здорово!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Светлана, что так же вкусно.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Светлана, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт, готовила лазанья с овощами на день рождения сестры
Всем понравилось
Листы лазаньи - 250 г; Томатная паста - 140 г; Фарш мясной - 700 г; Томатный соус - 400 г; Лук репчатый...
Картошка — 1200 г; Фарш — 600 г; Сметана — 200 г; Молоко — 180 мл; Сыр — 100 г; Масло сливочное — 50...