Паста с копченой мойвой
Предлагаю вам рецепт пасты с копченой мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом. Видела интересный рецепт сливочной пасты. Кого интересует макароны и паста, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 297 ккал
Ингредиенты:
- Макароны — 200 г (Ваших любимых, но желательно, рожек или других рифлёных макарон.)
- Лук-шалот — 4 шт.
- Оливковое масло — 3-4 ст.л.
- Копчёная мойва — 150 г
- Помидоры Черри — 200 г
- Пучок петрушки — 1 шт. (Небольшой.)
- Полусухое белое вино — 100 мл
- Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Твёрный сыр — 50 г
- Чеснок — 5-6 Зубчиков
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Как приготовить
-
Поставьте макароны вариться.
-
Мелко нарубите лук-шалот, порежьте чеснок, но не давите. Оставьте некоторые зубчики целыми. И разрежьте помидоры черри пополам.
-
Сначала обжарьте на оливковом масле лук-шалот и чеснок. Минуты две. Затем добавляется копченая мойва, все вместе жарится еще две минуты.
-
Добавьте в сковороду вино, сметану и лимонный сок. Тушите все вместе на среднем огне, пока большинство жидкости не испарится.
-
Затем вывалите к полученному соусу вареные макароны. Перемешайте и потушите вместе еще минуту. Сверху посыпьте тертым сыром и подавайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с курицей и брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Паста с копченой мойвой получается островатой за счет чеснока, но при этом нежной благодаря вину. Попробуйте! Если у вас немного времени для приготовления обеда, приготовьте эту пасту. Когда у меня на кухне есть копченая мойва, обязательно экспериментирую что-нибудь на эту тему. Получается простое, абсолютно бесхитростное, но очень вкусное блюдо.
Лисички — 150 г; Говядина — 250 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Мука — По вкусу; Сметана...
Помидоры черри — 150 г; Зубчик чеснока — 2 шт.; Кедровые орехи — 1 ст.л.; Спагетти — 70 г; Моцарелла...
спагетти 500 г; масло оливковое 3 ст.л.; зубок чеснока 4 шт.; цедра лимона 1 шт.; лимонный сок 2 ст.л.;...
паста - 250 г; чеснок - 2 шт.; вино белое - 1 стак.; масло сливочное - 2 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
250 г пасты (любых итальянских макарон); 100 мл оливкового масла; 3 зубчика чеснока; 2 стак. нарезанных...
паста 1 упаковка (500 гр.); ветчина 300 г; лук 1 головка; чеснок 3-4 зубчика; сливки 20% 300 г; сливочное...
спагетти — 120 г; соль; базилик; бекон — 100 г; розмарин — 1 веточка; чеснок — 1 зубчик; лук репчатый...
Основа; варено-мороженые очищенные мидии 200 г; макароны 200 г; сливки 20% 150 мл; оливковое масло 100...
Болгарский перец — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Грибы — 200 г (Любые, на ваш...
пшеничная мука - 3 стак.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 5 шт....
Комментарии
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Думаю, очень вкусно.
Необыкновенный рецепт пасты с копченой мойвой!!!
Вкусно)) меня захвалили
Как вкусно! Приходится считать калории...
Есть рецепт ризоттированной пасты, девочки уже готовили.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта паста с копченой мойвой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с aticlimi1988 одно удовольствие!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пасту с копченой мойвой!
Домашняя тахина — восточная кунжутная паста Основа; кунжут 300 г; рафинированное растительное масло 75 мл...
Паста с креветками и сливочным соусом феттуччине - 400 г; оливковое масло - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; помидоры черри...