Рецепт пасты с лимонным соусом
yella
yella

Паста с лимонным соусом

Это очень вкусно и немного необычно Видела интересный рецепт сливочной пасты. Кого интересует макароны и паста, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 406 ккал

Ингредиенты:

  • спагетти 500 г
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • зубок чеснока 4 шт.
  • цедра лимона 1 шт.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • сливки 200 мл
  • сыр пармезан 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • тимьян сухой 0.5 ч.л.
  • перец чили по вкусу

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Спагетти для пасты. Отварить в подсоленой воде, откинуть на дуршлаг, не промывать.

  2. паста с лимонным соусом

    В сотейник налить масло и выложить нарезанный на 3 части чеснок, обжаривать 30 секунд

  3. паста с лимонным соусом

    Потом добавить цедру и тоже обжаривать в течении 30 секунд

  4. паста с лимонным соусом

    Пармезан предварительно натереть на средней терке

  5. паста с лимонным соусом

    В сотейник добавить сливки и довести до кипения. Потом добавить лимонный сок, сыр, соль, перец и тимьян. Немного уварить при помешивании на малом огне

  6. паста с лимонным соусом

    Макароны выложить на тарелку, добавить соус и посыпать сухим перцем чили. Или колечками свежего чили.

  7. паста с лимонным соусом

    Приятного аппетита! Это очень вкусно!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту со сливочно-луковым соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пасты с соусом из печеного сладкого перца
Паста с соусом из печеного сладкого перца

Основа; крупный печеный красный сладкий перец 2 шт.; луковица средняя 1 шт.; чеснок 2 зубчик; бекон (сырокопченая...

Рецепт Черной пасты с грибами и соусом бешамель
Черная паста с грибами и соусом бешамель

грибы - 300 г; паста - 150 г; сливочное масло - 60 г; мука - 30 г; молоко - 500 мл; сыр - 50 г; соль...

Рецепт Пасты Пенне с курицей и соусом Маринара
Паста Пенне с курицей и соусом Маринара

куриных бедер — 8 шт.; соль и перец — - По вкусу; оливкового масла — 2 ст.л.; большая луковица — 1 шт.;...

Рецепт Пасты с креветками и сливочным соусом
Паста с креветками и сливочным соусом

феттуччине - 400 г; оливковое масло - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; помидоры черри...

Ищите что-то еще?

Паста с соусом из голубого сыра
Паста с соусом из голубого сыра

пасты Пенне — 220 г; сливочного масла — 1 ст.л.; соли и черного перца — 1 Щепотка...

Паста с сырным соусом Альфредо
Как приготовить пасту с сырным соусом альфредо

паста фарфалле 225 г; сыр пармезан 150 г; базилик 6 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; перец болгарский...

Ризоттированная паста
Ризоттированная паста

паста - 250 г; чеснок - 2 шт.; вино белое - 1 стак.; масло сливочное - 2 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Паста Путтанеска
Готовим пасту путтанеска

250 г пасты (любых итальянских макарон); 100 мл оливкового масла; 3 зубчика чеснока; 2 стак. нарезанных...

Паста с мидиями
Паста с мидиями

Основа; варено-мороженые очищенные мидии 200 г; макароны 200 г; сливки 20% 150 мл; оливковое масло 100...

Паста с овощами
Рецепт пасты с овощами

Болгарский перец — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Грибы — 200 г (Любые, на ваш...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
coreriste1976
coreriste1976

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

induriowa
induriowa

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

lyusya85
lyusya85

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Татьяна Галицкая
Татьяна Галицкая

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

anidranti
anidranti

За рецепт спасибо

sougrot1986
sougrot1986

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Маркина Юська
Маркина Юська

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, макароны с соусом сказка!

viktoriya
viktoriya

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

edoredi
edoredi

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела макароны с соусом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

dudrova_85
dudrova_85

Фантастика!!!
Спасибо огромное за макароны с соусом!

Лизавета Лещенко
Лизавета Лещенко

Yella, замечательный рецепт макарон!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

tomara80
tomara80

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже макароны получается здорово!

Паста с мидиями Паста с мидиями

Основа; варено-мороженые очищенные мидии 200 г; макароны 200 г; сливки 20% 150 мл; оливковое масло 100...

Спагетти с соусом из запеченного перца Спагетти с соусом из запеченного перца

спагетти 1 упаковка; болгарский перец 1 шт.; сельдерей 2 стебля; помидор 2 шт.; масло растительное 4...