Рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
Магуро
Магуро

Паста с креветками и сливочным соусом

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 10 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 408 ккал

Ингредиенты:

  • феттуччине - 400 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • помидоры черри - 300 г
  • вино белое - 3 ст.л.
  • сливки 10-20% - 300 мл
  • креветки аргентинские ТМ «Магуро» - 600 г
  • базилик свежий - 2 веточки
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • пармезан - 50 г

Как приготовить

  1. Для приготовления аппетитной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. паста с креветками и сливочным соусом

    Креветки аргентинские ТМ Магуро отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. Охладите и очистите, оставив хвостики.

  3. паста с креветками и сливочным соусом

    Феттучине отварите до состояния аль денте в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и сохраните теплыми.

  4. паста с креветками и сливочным соусом

    Лук измельчите, чеснок раздавите с помощью пресса. На сковороде разогрейте оливковое масло и поджарьте лук с чесноком до мягкости.

  5. паста с креветками и сливочным соусом

    Далее добавьте в сковороду помидоры черри, вино и готовьте еще 3 минуты.

  6. паста с креветками и сливочным соусом

    Влейте в сковороду сливки, уменьшите огонь и готовьте соус до загустения еще 5 минут.

  7. паста с креветками и сливочным соусом

    Добавьте в соус креветки, тушите 2 минуты. Тем временем нарежьте свежий базилик.

  8. паста с креветками и сливочным соусом

    Смешайте готовый соус с феттучине, добавьте специи по вкусу.

  9. паста с креветками и сливочным соусом

    Сверху посыпьте тертым пармезаном и измельченным базиликом.

  10. паста с креветками и сливочным соусом

    Это блюдо украсит ваш праздничный стол. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту со сливочно-луковым соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пасты с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе
Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки 450 г; Сливки 10%-ные 300 мл; Горчица 3 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Сушеный...

Рецепт Спагетти с сырно-сливочным соусом и креветками
Спагетти с сырно-сливочным соусом и креветками

сливки - 200 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; мука - 1 ч.л.; спагетти - по вкусу; креветки...

Рецепт Пасты с соусом из печеного сладкого перца
Паста с соусом из печеного сладкого перца

Основа; крупный печеный красный сладкий перец 2 шт.; луковица средняя 1 шт.; чеснок 2 зубчик; бекон (сырокопченая...

Рецепт Черной пасты с грибами и соусом бешамель
Черная паста с грибами и соусом бешамель

грибы - 300 г; паста - 150 г; сливочное масло - 60 г; мука - 30 г; молоко - 500 мл; сыр - 50 г; соль...

Ищите что-то еще?

Паста Пенне с курицей и соусом Маринара
Паста Пенне с курицей и соусом Маринара

куриных бедер — 8 шт.; соль и перец — - По вкусу; оливкового масла — 2 ст.л.; большая луковица — 1 шт.;...

Паста с соусом из голубого сыра
Как приготовить пасту с соусом из голубого сыра

пасты Пенне — 220 г; сливочного масла — 1 ст.л.; соли и черного перца — 1 Щепотка...

Паста с сырным соусом Альфредо
Паста с сырным соусом Альфредо

паста фарфалле 225 г; сыр пармезан 150 г; базилик 6 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; перец болгарский...

Паста с лимонным соусом
Готовим пасту с лимонным соусом

спагетти 500 г; масло оливковое 3 ст.л.; зубок чеснока 4 шт.; цедра лимона 1 шт.; лимонный сок 2 ст.л.;...

Ризоттированная паста
Ризоттированная паста

паста - 250 г; чеснок - 2 шт.; вино белое - 1 стак.; масло сливочное - 2 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Паста Путтанеска
Рецепт пасты путтанеска

250 г пасты (любых итальянских макарон); 100 мл оливкового масла; 3 зубчика чеснока; 2 стак. нарезанных...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Парамонова
Вера Парамонова

Нямка нямнямка…

dilis1972
dilis1972

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Светлана Головкина
Светлана Головкина

Магуро, спасибо за новый вариант макарошек с соусом.
Нужно будет обязательно попробовать

ofranes2000
ofranes2000

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ugrinied
ugrinied

И от меня вот ссылка на http://culinarclub .ru/goryachee/makarony-i-pasta/rizottirovannaya-pasta.

idromed
idromed

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ugrinied
ugrinied

Магуро, отличный рецепт макарошек
спасибо за идейку

lopugye1996
lopugye1996

Магуро, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

pimise1999
pimise1999

Я делала макароны.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

polina85
polina85

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Паста с копченой мойвой Паста с копченой мойвой

Макароны — 200 г (Ваших любимых, но желательно, рожек или других рифлёных макарон.); Лук-шалот — 4 шт.;...

Спагетти помодорро Спагетти помодорро

спагетти 80 г; соус томатный 100 г; базилик 2 г; петрушка 2 г; соль 1 г; сахар 1 г; сыр (Грана Падано)...