Рецепт говядины с жареным рисом по-итальянски
Inna
Inna

Говядина с жареным рисом по-итальянски

Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени. Видела интересный рецепт свинины в кисло-сладком соусе с жареным рисом на гарнир — ужина родом из китая. Кого интересует мясо, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 205 ккал

Ингредиенты:

  • рис — 1 стак.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • говяжий фарш — 400 г
  • петрушка — 1 стак.
  • Пармиджано Реджано — 1 шт.
  • куриный бульон — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • помидоры (в банке) — 1 шт.
  • соль — 1 шт.
  • перец — 1 шт.
  • арахисовое масло — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. говядина с жареным рисом по-итальянски

    Отварите рис в воде с половинкой кубика куриного бульона. Нарезаем помидоры, лук и петрушку. Перед нарезкой помидоры лучше всего слегка отжать.

  3. говядина с жареным рисом по-итальянски

    Наливаем столовую ложку оливкового масла в сковороду, обжариваем лук и говядину. Приправляем солью и перцем.

  4. говядина с жареным рисом по-итальянски

    Обжариваем минуты 2-3. После чего добавляем помидоры и петрушку. Перемешиваем. Готовим еще в течении нескольких минут перед добавлением риса.

  5. говядина с жареным рисом по-итальянски

    Добавляем рис, перемешиваем и готовим до тех пор пока не испарится почти вся жидкость. Добавляем соль и перец (по вкусу). Снимаем с огня.

  6. говядина с жареным рисом по-итальянски

    добавляем смесь из арахисового масла и двух яиц в сковороду пока она не остыла. Перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ньокки по-итальянски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.

Рецепт Говядины тушеной с помидорами, луком и болгарским перцем
Говядина тушеная с помидорами, луком и болгарским перцем

Говядина (вырезка) - 500 г; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Баклажан - 1 шт.;...

Рецепт Тушеной говядины с баклажанами и кабачками
Тушеная говядина с баклажанами и кабачками

Говядина — 300 г; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Салатный перец — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Говядины, тушеной в вине по-пьемонтски
Говядина, тушеная в вине по-пьемонтски

говядина 2 кг; вино красное сухое 1 л; Лук 1 шт.; морковка 2 шт.; розмарин свежий 1 шт.; чеснок 8 зуб;...

Рецепт Говядины, запеченной в духовке куском
Говядина, запеченная в духовке куском

Говядина - 1.1 кг; Розмарин - 2 веточки; Чеснок - 4-5 зубчиков; Соль, перец - по вкусу; Масло подсолнечное...

Ищите что-то еще?

Говядина с подливкой в мультиварке
Говядина с подливкой в мультиварке

Говядина — 600 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...

Ромштекс с жареным картофелем
Как приготовить ромштекс с жареным картофелем

Свинина — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Растительное масло — 3 ст.л.; Картофель...

Тефтели с сыром по-итальянски
Тефтели с сыром по-итальянски

фарш ассорти 500 г; яйца куриные сырые 2 шт.; панировочный сухари 3 ст.л.; специи для мяса 2 ч.л.; морковь...

Курица с баклажанами и рисом
Готовим курицу с баклажанами и рисом

Вода 1.5 л; Курица 1 кг; Рис Басмати 600 г; Баклажан 500 г; Растительное масло 100 мл...

Говядина, тушеная с фасолью
Говядина, тушеная с фасолью

Говядина — 500 г; Масло растительное — 50 мл; Тимьян — 1 Щепотка; Чеснок — 3 Зубчика; Сок томатный —...

Курица с рисом в горшочке
Рецепт курицы с рисом в горшочке

Курица — 1/4 шт.; Рис — 1,5 стак.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Терпстра Тася
Терпстра Тася

Спасибо, очень понравилось оформление говядины с жареным рисом по-итальянски!

souteatru
souteatru

Мы тоже недавно первый раз делали говядину с жареным рисом по-итальянски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ikloun
ikloun

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт говядины с жареным рисом по-итальянски!

Никанова Алена
Никанова Алена

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Сирык Лёля
Сирык Лёля

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тефтели с сыром по-итальянски.

Лыкова Надя
Лыкова Надя

Спасибо за удивительные рецепты!

korostovskaya_77
korostovskaya_77

Inna, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

airdj
airdj

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Томленая баранина с овощами Томленая баранина с овощами

Бараний стейк из окорока 1 кг; Оливковое масло IDEAL 2 столовые ложки; Картофель 350 г; Лук-порей 2 шт.;...

Фаршированный окорок куриный Фаршированный окорок куриный

Окорочка — 5 шт.; Грибы — 300 г; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Панировочные...