Пельмени с майонезом в духовке
Так хочется пельмешек. Сделайте запеканку из пельменей с молоком!
Благодаря молочному соусу пельмешки получаются с очень нежным вкусом.
Сытное и вкусно Видела интересный рецепт домашних пельменей. Кого интересует пельмени, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 193 ккал
Ингредиенты:
- Пельмени готовые - 1 кг
- Молоко - 800 мл
- Твёрдый сыр - 4 г
- Майонез - 4 ст.л.
- Укроп - 35 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
Как приготовить
-
Пельмени (прямо замороженные) обжарить на масле до золотистой корочки. Не пытайтесь довести их до готовности.
-
Молоко взбить с солью, перчиком, специями и зеленью. Сыр натереть на крупной терке.
-
Разложить пельмешки в горшочки в равном количестве. Залить молоком (внимательно. На пошаговых фото молока многовато. Ориентируйтесь на количество пельменей, их должно слегка прикрывать, а не должны они тонуть, как у меня. Хотя на вкус это не повлияло!! Просто все время боялась, что молоко вытечет). Добавить сверху майонез, посыпать сыром, накрыть крышкой.
-
Отправить горшки в холодную духовку. Температура - 180градусов. 30 минут я готовила под крышкой, затем крышки сняла и довела до румянца еще минут 7. После окончания времени приготовления, горшочки оставьте в духовке, чтоб испарилась лишняя влага. Подавать пельмешки теплыми, можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые пельмени в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта — 3-4 стак.; Фарш свино-говяжий — 300-400...
фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкус...
Скумбрия — 1,5 кг; Мука — 3 стак.; Сметана — 3 ст.л.; Кипяток — 1 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.; Репчатый...
Пельмени — 400 г; Сливки 35% — 200 мл; Яйца — 4 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Специи — По вкусу...
Ищите что-то еще?
Мука — 400 г; Кефир — 200 мл; Грибы сушеные — 50 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 2 шт. (по желанию);...
Мука - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 4 шт.; Фарш мясной - 0.6 кг; Специи сухие - по вкусу; Соль -...
15-20 шт пельменей (домашних или полуфабрикатов); 120 мл чистой воды или бульона; 1 лавровый лист; соль,...
Тесто для пельменей с курицей:; 450 г муки; 120 мл чистой воды; 1 яйцо; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. растительного...
пшеничной муки — 320 г (тесто); яйца — 1/2 шт. (тесто); воды — 120 мл (тесто); соли — 7 г (тесто); муки...
Ледяная вода — 100 мл; Мука — 300 г; Куриный фарш — 300 г; Лук — 2 шт.; Соль и молотый черный перец —...
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Отличный вариант приготовления пельменей с майонезом в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пельмени с майонезом в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Хочу угостить вас рецептиком пельменей в духовке. А какие блюда готовите вы?
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пельмени с майонезом в духовке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пельмени с майонезом в духовке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Intinee1981, ты сама их придумала рецепт пельменей с майонезом в духовке?
Русские пельмени яйца куриные - 1 шт.; мука - 600 г; вода - 250 мл; соль - 1 ч.л.; говяжий фарш - 250 г; свиной фарш -...
Цветное тесто для пельменей Для зеленого теста:; Мука пшеничная - 250-300 г; Шпинат замороженный - до 100 г; Вода или молоко - 100...