Пельмени в духовке
Хочу вам предложить очень очень простой рецепт приготовления пельменей в духовке. Как и во всем гениальном, тут ничего сложного нет - пачка пельменей, яичная заправка, - и блюдо готово! Видела интересный рецепт ленивых пельменей в духовке. Кого интересует пельмени, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 195 ккал
Ингредиенты:
- Пельмени — 400 г
- Сливки 35% — 200 мл
- Яйца — 4 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На скорую руку
Как приготовить
-
Пельмени немного размораживаем, и обжариваем со всех сторон на сковороде до румяной корочки.
-
2. Сюда же добавим перец, продолжим обжаривать еще чуть-чуть. Перекладываем в форму для запекания.
-
3. Делаем яичную заправку. Яйца взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавим сюда же сливки и специи по вкусу. Смешаем
-
4. Прогреваем духовку до 200 градусов. Дальше заливаем яичной смесью пельмени, и отправляем в духовку на полчаса или 40 минут.
-
5. Блюдо готово! Достаем, обязательно позволяем немного остыть (чтобы не разваливалось при нарезке), и тогда уже подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт приготовления пельменей в духовке, как и многие подобные, родился абсолютно случайно. Просто гости были уже на пороге, а просто покупными пельменями кормить дорогих и любимых как-то не хочется, правда? А вот такого рода запеканка получается красивой, ароматной и аппетитной, всем рекомендую!
Пельмени готовые - 1 кг; Молоко - 800 мл; Твёрдый сыр - 4 г; Майонез - 4 ст.л.; Укроп - 35 г; Соль -...
Вода — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта — 3-4 стак.; Фарш свино-говяжий — 300-400...
Горбуша 100 г; Кета 100 г; Свинина 250 г; Судак 100 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Сметана 100 г; Яйцо...
пельмени 500 г; чеснок 1 зубчик; сметана (или майонез) 1 ст.л.; сыр 1 щепотка...
Ищите что-то еще?
Скумбрия — 1,5 кг; Мука — 3 стак.; Сметана — 3 ст.л.; Кипяток — 1 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.; Репчатый...
Мука - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 4 шт.; Фарш мясной - 0.6 кг; Специи сухие - по вкусу; Соль -...
Тесто для пельменей с семгой:; 0,5 кг муки; 2 яйца; 200-250 мл молока; 2 ст.л. растительного масла; 1/3...
яйца куриные - 1 шт.; мука - 600 г; вода - 250 мл; соль - 1 ч.л.; говяжий фарш - 250 г; свиной фарш -...
Свинина нежирная — 250 г; Говядина — 250 г; Холодная вода — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Лук репчатый —...
Для теста:; 360 г муки; 150 г воды; 1 яйцо (половина - на фарш); щепотка сахара и соли; Для начинки:;...
Комментарии
Блюдо просто супер, готовила пельмени в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Fedorenko_73, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пельмени в духовке по этому простому рецептику.
Fedorenko_73, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Прикольно, вот чего-чего, а culinarclub .ru/goryachee/pelmeni/farsh-na-pelmeni я не готовила) надо попробовать.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пельменей в духовке!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Приготовила пельмени в духовке.
Обалденно вкусно!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Fedorenko_73, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пельменей в духовке.
Мне он нравится больше других.
Я тоже обожаю пельмени в духовке
но сама делала только один раз.
Яхууу)))наконец то закончила пельмени в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Надо попробовать приготовить пельмени в духовке
Фарш для пельменей из говядины Мясо говядина — 1,2 кг; Лук — 600 г; Вода или молоко — 50-100 мл; Соль, перец — По вкусу; Чеснок — 2-3...