Плов из булгура с курицей
Вкуснейший плов из булгура. Видела интересный рецепт плова с говядиной. Кого интересует плов, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 1365 ккал
Ингредиенты:
- булгур 500 г
- оливковое масло 2 ст.л.
- луковица 2 шт.
- морковь свежая 2 шт.
- окорок куриный 3 шт.
- перец горошком 4 шт.
- лавровый лист 3 шт.
- специи по вкусу
- чеснок 3 зуб
- вода горячая по вкусу
Повод приготовления:
Обед
Как приготовить
-
Натираем на терке морковь и нарезаем лук.
-
В казан (кастрюлю) наливаем оливковое масло и обжариваем курицу до полуготовности. Курицу вынимаем.
-
Обжариваем в этом казане с маслом морковь и лук (минут 5-7).
-
Добавляем лавровый лист и перец горошком.
-
Добавляем нашу курочку, специи для плова. И еще минут 10-15 обжариваем курицу вместе с луком и морковью.
-
Сверху засыпаем булгур и все заливаем теплой подсоленной по вкусу водой (на 2 пальчика выше булгура).
-
Готовим минут 20 (практически до готовности) и добавляем в наш плов 3 зубчика чеснока. Готовим еще минут 5 и выключаем.
-
Вот и все! Наш вкуснейший плов готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рис 2 стак.; говядина (у меня ребрышки) 500-700 г; нут 1 стак.; лук репчатый 2 шт.; морковь 2 шт.; чеснок...
Коричневая чечевица 1,25 стак.; Куриный бульон 4,5 стак.; Лук репчатый 1 головка; Лавровый лист 1 шт.;...
Булгур - 200 г; Вода - 2 стак.; Цветная капуста - 300 г; Сладкий перец - 1 шт.; Морковь - 100 г; Имбирь...
Чеснок - 1 зубч; Морковь - 2 шт.; Рис - 600 г; Соль - по вкусу; Лук - 3 шт.; Вода - 800 мл; Перец острый...
Ищите что-то еще?
-Рис белый круглозерлый — 200-250 г; -Филе курицы — 200 г; -Морковь — 200 г; -Лук средний — 1-2 шт.;...
рис басмати - 250 ст.л.; перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 200 г; морковь - 2 шт.; соль -...
Свиная вырезка — 450 г; Рис басмати — 210 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Грибы свежие —...
#300 г риса (у меня - пропаренный длиннозерный рис); 150 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив); 1 яблоко;...
рис тайский 400 г; филе куриное 700 г; кабачок молодой 0.5 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; перец...
мясо - 700 кг; жир - 70 кусков; масло растительное - 100 г; рис - 4 стак.; соль - 1 щепотка; чеснок -...
Комментарии
Надо попробовать приготовить плов из булгура с курицей
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Лахник, это просто волшебный рецепт плова из булгура с курицей!
спасибо!
У девочек встречала похожие рецепты: узбекский плов с курицей домашний.
Лахник, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт плова из булгура с курицей.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить плов из булгура с курицей.
О результате напишу позже.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала плов из булгура с курицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Потрясающий рецепт плова из булгура с курицей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Девочки, плов из булгура с курицей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы плов из булгура с курицей готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Лахник, спасибо за прекрасный рецепт! плов из булгура с курицей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Плов с говядиной, курицей и нутом в мультиварке рис 2 стак.; говядина (у меня ребрышки) 500-700 г; нут 1 стак.; лук репчатый 2 шт.; морковь 2 шт.; чеснок...
Плов из чечевицы и булгура с цукини и тыквой Коричневая чечевица 1,25 стак.; Куриный бульон 4,5 стак.; Лук репчатый 1 головка; Лавровый лист 1 шт.;...