Рецепт плова перлов
Спесивец Марианна
Спесивец Марианна

Плов перлов

Плов можно приготовить и в постном варианте - мясо заменить обжаренными на растительном масле грибами. Видела интересный рецепт плова с машем. Кого интересует плов, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 915 ккал

Ингредиенты:

  • Перловая крупа 4 стак.
  • Свинина без кости 300 г
  • Вода 1 стак.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Лук и морковь очистить. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками.

  2. Мясо нарезать соломкой и обжарить на растопленном масле в течение 5 минут, добавить овощи, перемешать и жарить еще 10 минут. Приготовить перловую крупу как указано на упаковке.

  3. В сковороду добавить перловку, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и влить воду.

  4. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ходжентский плов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Плова с шампиньонами
Плов с шампиньонами

Рис — 600 г; Шампиньоны — 400 г; Морковь — 70 г; Лук — 100 г; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Томатная...

Рецепт Плова диетического
Плов диетический

рис басмати - 250 ст.л.; перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 200 г; морковь - 2 шт.; соль -...

Рецепт Плова из баранины
Плов из баранины

1 кг сухого риса (желательно круглого); 1 кг баранины; 800 г моркови; 3 крупные луковицы; около 200 г...

Рецепт Плова со свининой
Плов со свининой

свинина 400 г; лук (репчатый) 3 шт.; морковь 3 шт.; рис 240 г; чеснок 6 шт.; приправы 1 по вкусу; соль...

Ищите что-то еще?

Плов со свинины
Плов со свинины

Свиная вырезка — 450 г; Рис басмати — 210 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Грибы свежие —...

Фруктовый плов
Как приготовить фруктовый плов

#300 г риса (у меня - пропаренный длиннозерный рис); 150 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив); 1 яблоко;...

Плов с мидиями
Плов с мидиями

Мидии — 400 г; Рис — 300 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 4 шт.; Масло растительное — 3-4 ст.л.; Приправы —...

Плов говяжий
Готовим плов говяжий

мякоть говядины 500 г; масло растительное 50 г; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; соль и перец...

Шахский плов
Шахский плов

говядина 700 г; рис 2 стак.; лаваш тонкий 5 шт.; масло сливочное 200 г; лук репчатый 2 шт.; бульон 300...

Плов
Рецепт плова

мясо - 700 кг; жир - 70 кусков; масло растительное - 100 г; рис - 4 стак.; соль - 1 щепотка; чеснок -...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Марго Солнышко
Марго Солнышко

Делаю плов перлов который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

eremail
eremail

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать плов перлов к домашнему празднику.

Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

Шикарный рецепт плова перлов!
Приготовила мужу на день варенья!

inna83
inna83

Обалденно:)
спасибо за идейку плова перлов.

alena78
alena78

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят culinarclub .ru/goryachee/plov/plov-govyazhii.

rinemba
rinemba

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

chekhovskaya_89
chekhovskaya_89

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Анюта Робцева
Анюта Робцева

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

aticlimi1996
aticlimi1996

А я всегда готовлю с Спесивец и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

pengend
pengend

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Анастасия Стеблина
Анастасия Стеблина

Сделала по вашему рецепту плов перлов, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sibrina_84
sibrina_84

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили плов перлов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Сечная Евгения
Сечная Евгения

Прочитала, надо попробовать.

ofyer1994
ofyer1994

Спасибо, попробую приготовить плов перлов супругу по вашему рецепту.

Миронов Анюша
Миронов Анюша

Фантастика!!!
Спасибо огромное за плов перлов!

Плов по-узбекски в мультиварке Плов по-узбекски в мультиварке

250 г мяса; 250 г риса; 1 луковица; 1 морковь; соль и специи для плова по вкусу...

Плов классический Плов классический

Мясо — 600 г (у меня баранина); Курдюк — 150 г; Рис — 500 г; Морковь — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок...