Рецепт зеленого ризотто с опятами и креветками
NATALY
NATALY

Зеленое ризотто с опятами и креветками

И опять меня в очередной раз спасает мой любимый вок.очень быстро, сытно, отличное блюдо на ужин для всей семьи. (это блюдо также можно с легкостью приготовить и в сковороде) Видела интересный рецепт ризотто из фарро с креветками. Кого интересует ризотто, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 1025 ккал

Ингредиенты:

  • опята - 200 г
  • креветки - 300 г
  • соль - 1 щепотка
  • рис - по вкусу
  • карри - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. В воке разогреть масло и бросить туда половинки зубчиков чеснока. Готовить пару минут, пока чеснок не потемнеет

  2. зеленое ризотто с опятами и креветками

    Чеснок вынуть и положить опята. Прогревать их минут 5.

  3. зеленое ризотто с опятами и креветками

    Затем всыпать рис, перемешать. Следить чтобы рис не прилипал к стенкам вока

  4. зеленое ризотто с опятами и креветками

    Добавить горячей воды, влить апельсиновый сок, посолить, поперчить, добавить карри, все перемешать и забыть на 20 минут.

  5. зеленое ризотто с опятами и креветками

    За 5 минут до окончания добавить креветки.

  6. зеленое ризотто с опятами и креветками

    Перед выключением добавить мелко нарезанную зелень и еще раз все хорошенько перемешать. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленое ризотто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Ризотто с гребешками и креветками
Ризотто с гребешками и креветками

Креветки королевские 16 шт.; Морские гребешки 200 г; Бульон рыбный 1200 мл; Лук репчатый (100г) 2 шт.;...

Рецепт Ризотто с мидиями и креветками
Ризотто с мидиями и креветками

Рис 400 г; Мидии 500 г; Помидоры 200 г; Креветки 300 г; Красный лук 1/2 головки; Лавровый лист 1 шт.;...

Рецепт Ризотто с креветками и семгой
Ризотто с креветками и семгой

Филе семги - 150 г; Рис Арборио - 1 стак.; Креветки очищенные - 25-30 шт.; Масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Ризотто с сыром бри
Ризотто с сыром бри

Рис "Арборио" 250 г; Брокколи замороженная 200 г; Зеленый горошек замороженный 100 г; Цукини 1 шт.; Сыр...

Ищите что-то еще?

Свекольное ризотто
Свекольное ризотто

Рис – 320 г; Вода или овощной бульон – 1 л; Свекла запеченная – 220 г; Белое сухое вино – 30 г; Оливковое...

Ризотто Примавера
Как приготовить ризотто примавера

овощи - по вкусу; морковь - по вкусу; капуста цветная - 1 кочан; лук зеленый - по вкусу; рис арборио...

Ризотто с лососем
Ризотто с лососем

200 г филе лосося или форели без кожи; 150-160 г риса; 50 мл белого вина; 1 луковица; 1 долька чеснока;...

Ризотто с опятами
Готовим ризотто с опятами

Рис — 500 г; Опята замороженные — 300 г; Масло растительное — 6 ст.л. (3 ст.л. - для грибов, 3 ст.л....

Ризотто с тунцом
Ризотто с тунцом

рис - 1 стак.; тунец консервированный - 1 банка; вино белое - 100 мл; оливковое масло - по вкусу; лимоны...

Ризотто
Рецепт ризотто

рис - 2 шт.; говяжий фарш - 250 г; вино белое - ⅓ шт.; овощной бульон - по вкусу; оливковое масло - по...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta81
lizaveta81

Не умею готовить в принципе вообще, а зеленое ризотто с опятами и креветками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
зеленое ризотто с опятами и креветками съели за один присест!

erendeda2005
erendeda2005

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

dasha
dasha

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

galya71
galya71

Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://culinarclub .ru/goryachee/rizotto/rizotto-primavera должно понравится.

gogiya_87
gogiya_87

Спасибо!
зеленое ризотто с опятами и креветками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

induriowa
induriowa

И это вправду весьма необычный рецепт.

sibrina_84
sibrina_84

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Эля Ведерникова
Эля Ведерникова

Зеленое ризотто с опятами и креветками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ledsers1974
ledsers1974

Приготовила зеленое ризотто с опятами и креветками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Пушкова Олеся
Пушкова Олеся

Очень интересный рецепт зеленого ризотто с опятами и креветками, сегодня обязательно попробую приготовить.

adoror
adoror

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

utril1986
utril1986

Я делала зеленое ризотто с опятами и креветками к приезду родственников.Все съели!!!

Клубничное ризотто Клубничное ризотто

Молоко 1 л; Рис 6 ст.л.; Клубника 500 г; Сахар 200 г...

Ризотто из зимних овощей Ризотто из зимних овощей

Рис "Арборио" 200 г; Тыква 400 г; Грибы 300 г; Лук-порей 15 г; Лук репчатый 1; Чеснок 10 шт.; Сыр Пармезан...