Рецепт жаркого с курицей
inka
inka

Жаркое с курицей

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 216 ккал

Ингредиенты:

  • курица по вкусу
  • лук 1 шт.
  • морковь крупная 1 шт.
  • картофель 7 шт.
  • томатная паста по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • зелень по вкусу
  • паприка сладкая по вкусу
  • тимьян по вкусу
  • куркума по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Положить куски курицы в разогретое подсолнечное или оливковое масло, чуточку обжарить, добавить лук нарезанный кубиками или полу кольцами, морковь натертую на крупной терке, добавить специи и под крышкой потушить

  2. жаркое с курицей

    Картошку порезать на 4-6 частей положить на мясо и залить кипятком, разведенный с томат пастой, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить до готовности (около часа). В конце перемешать, добавить лавровый лист, выдавить чеснок и зелень.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из поросенка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жаркого в горшочках с курицей и грибами
Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Куриное филе 400 г; Шампиньоны 200 г; Белый гриб 100 г замороженных; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 2-3...

Рецепт Жаркого с курицей и грибами в горшочке
Жаркое с курицей и грибами в горшочке

куриные бедра - 6 ст.л.; грибы - 200 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; картофель - 3 шт.; чеснок...

Рецепт Жаркого с курицей по-индонезийски
Жаркое с курицей по-индонезийски

3 ст.л. арахисовой пасты; 4 ст.л. кокосового молока; 2 ст.л. куриного бульона; натертая цедра 1 лимона;...

Рецепт Жаркого с курицей в мультиварке
Жаркое с курицей в мультиварке

6-8 картофелин среднего размера; 1 морковь; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 кусочка куриного филе; соль,...

Ищите что-то еще?

Жаркое с курицей и овощами
Жаркое с курицей и овощами

Картофель 5 шт.; Куриное бедро 2 шт.; Зеленый горошек замороженный 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...

Жаркое по-домашнему
Как приготовить жаркое по-домашнему

Мясо (говядина); Картофель; Грибы (шампиньоны); Лук; Морковь; Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка,...

Жаркое из свинины
Жаркое из свинины

Свинина 600 г; Картофель 4 шт.; Лук шалот 2 шт.; Чеснок 2 зубка; Перец красный сладкий 2 шт.; Оливковое...

Охотничье жаркое
Готовим охотничье жаркое

чеснок - 6 стак.; перец черный - 2 ч.л.; соль морская - 1 ч.л.; розмарин - 1 веточка; вино красное -...

Жаркое из кабана
Жаркое из кабана

Филе кабана — 500 г; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 3 шт.; Петрушка сушеная — 1 ст.л.; Чеснок сушеный — 0.5...

Жаркое с грибами
Рецепт жаркого с грибами

Картофель — 5 шт.; Куриное филе — 500 г; Лисички — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло подсолнечное —...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
almazova_79
almazova_79

Всё круто, всё вкусно, спасибо inka за твои рецепты.))))

Элька Орел
Элька Орел

Inka, огромное спасибо за жаркое с курицей!
Получилось с первого раза.

Диана Есилкина
Диана Есилкина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

dasur1974
dasur1974

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Лизавета Беленкова
Лизавета Беленкова

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

andende
andende

Inka, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жаркого с курицей!

Мотошина Лада
Мотошина Лада

Нашла в закладках рецепт жаркого с курицей по-индонезийски - обязательно надо попробовать.

engime1979
engime1979

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жаркое с курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

utane
utane

Как красиво!

Вера Пархоменко
Вера Пархоменко

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

tomara80
tomara80

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом

Свиная вырезка 700 г; Шампиньоны 200 г; Картофель 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Горчица 1 ст.л.; Белое вино...

Жаркое из свинины с картошкой Жаркое из свинины с картошкой

Свинина, мякоть — 600-700 г; Картофель — 700-800 г; Морковь — 2 шт.; Мука пшеничная — 1-2 ст.л.; Чеснок...