Жаркое с овощами и говядиной
Сочное мясо и насыщенный вкус овощей - это прекрасная комбинация на обед или ужин. Запоминаем рецепт жаркого из говядины с овощами, чтобы приготовить вкусное блюдо уже сейчас! Видела интересный рецепт жаркого в горшочках. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1295 ккал
Ингредиенты:
- Говядина — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Вода — 1 стак.
- Цуккини — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Помидор — 2 шт.
- Зеленый лук — 2 шт.
- Специи — По вкусу
- Зелень — 80 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Мясо промойте, порежьте кусочками и обжарьте на масле.
-
Чистим и режем лук кубиками и добавляем к мясу.
-
Затем чистим и режем цуккини и перец полосками, также добавляем в сковороду к мясу.
-
Теперь добавляем травы и чеснок. Вливаем воду, уменьшаем огонь.
-
Спустя минут 5-7 - отправляем туда помидоры. Они должны дать сок и превратиться в томатную пасту. Тушим под закрытой крышкой до готовности мяса, полчаса или 40 минут, если надо - добавляйте воды немного. За 5 минут до готовности всыпьте зелень, посолите и поперчите.
-
Готовое жаркое с овощами и говядиной подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из налима. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Жаркое прекрасно подходит тогда, когда хотите накормить всех домочадцев до сыта. К тому же, помимо говядины, можно готовить его и со свининой. Для приготовления жаркого с овощами и говядиной нам понадобятся спелые помидоры и красный болгарский перец, чтобы сочный был. Я обычно еще добавляю немного чеснока для вкуса. Из специй моим нравятся сушеные травы, поэтому и сюда их добавляю. Смотрим рецепт с фото.
говядина 400 г; фасоль белая в томате 1 бан; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок...
Свиная корейка 1,5 кг; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Морковь 2 шт.; Корень петрушки...
баранина — 1000 г; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 3 шт.; перец болгарский — 2 шт.; специи — 5 г; чеснок...
куриное филе 800 г; картошка 1 кг; шампиньоны 700 г; лук 4 шт.; чеснок 5 зуб; соль по вкусу; тимьян свежий...
Ищите что-то еще?
Картофель 5 шт.; Куриное бедро 2 шт.; Зеленый горошек замороженный 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Картофель 250 г; Баранина 500 г; Зеленый горошек 120 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук-порей 1 шт.; Чеснок 1...
500-600 г мяса кусочками; 50 г сливочного масла; 6 шт. картофеля; 1 "молочный" кабачок; 1-2 луковицы;...
Говядина — 500 г; Картофель — 5 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера); Морковь...
индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...
рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...
Комментарии
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Столько нового узнала про жаркое с овощами и говядиной!
Спасибо!!
Думаю приготовить жаркое с говядиной culinarclub .ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-govyadinoi, кто-нибудь пробовал?
Диана, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Диана, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
жаркое с овощами и говядиной — вкуснятина!
Спасибо большое за замечательный рецепт жаркого с овощами и говядиной.
Жаркое с баклажанами и картошкой Картофель — 600 г; Куриные голени — 6 шт.; Баклажаны — 3 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидоры...
Жаркое из косули Мясо косули - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Яблоки - 4 шт.; Растительное...