Жаркое с овощами в томате
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 435 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 250 г
- Баранина 500 г
- Зеленый горошек 120 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Мясной бульон 1 стак.
- Майоран по вкусу
- Растительное масло 4 столовые ложки
Как приготовить
-
Мясо и овощи (кроме горошка и чеснока) нарезать кусочками и по отдельности обжарить на растительном масле.
-
Баранину залить бульоном, добавить томатную пасту и тушить 20 минут. К мясу выложить обжаренные овощи и тушить 15 минут.
-
Подмешать горошек, пропущенный через пресс чеснок, посолить, приправить майораном и тушить 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое по-крестьянски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свиная корейка 1,5 кг; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Морковь 2 шт.; Корень петрушки...
баранина — 1000 г; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 3 шт.; перец болгарский — 2 шт.; специи — 5 г; чеснок...
Говядина — 300 г; Лук — 1 шт.; Вода — 1 стак.; Цуккини — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Масло растительное — 3...
куриное филе 800 г; картошка 1 кг; шампиньоны 700 г; лук 4 шт.; чеснок 5 зуб; соль по вкусу; тимьян свежий...
Ищите что-то еще?
Картофель 5 шт.; Куриное бедро 2 шт.; Зеленый горошек замороженный 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Картофель 1/2 кг; Томатный соус 2 столовые...
Баранина мякоть, 800 г; Картофель 8 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло для жарки; Пищевая соль...
чеснок - 6 стак.; перец черный - 2 ч.л.; соль морская - 1 ч.л.; розмарин - 1 веточка; вино красное -...
Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...
Тыква — 1 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Свинина — 500...
Комментарии
Rentinto, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на жаркое с овощами в томате, если бы не доверяла рецептам rentinto на все 100%.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Приготовила вкусно
Rentinto, отличный рецепт жаркого с овощами в томате, все ингредиенты любимые.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://culinarclub .ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-baraniny-s-ovoschami.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Rentinto, получилось зашибись!
Я уже сделала жаркое с овощами в томате.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Жаркое из курицы по-еврейски куриные бедрышки 4 шт.; лук белый 500 г; сода 0.5 ч.л.; соль и перец по вкусу; масло растительное для...
Хмельное жаркое в горшочке с вяленым черносливом На 3 порции; Мясо (говядина или свинина) 300-400 г; Картофель 3-4 шт. (крупный); Морковь 1 шт. (крупная);...