Рецепт жаркого в горшочках
Могилевская Валя
Могилевская Валя

Жаркое в горшочках

Очень вкусно! Видела интересный рецепт жаркого в горшочках с мясом. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 270 ккал

Ингредиенты:

  • эскалоп свиной 4 шт.
  • морковь средняя 4 шт.
  • грибы замороженные лесные 600 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • картофель крупный 4 шт.
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу
  • сыр 150 г
  • сметана 200 г
  • бульон мясной 150 мл
  • зубок чеснока 3 шт.
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • масло сливочное 80 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Мясо нарезать средним кубиком, морковь на крупную терку. Обжарить вместе почти до готовности, присолить, добавить любимые приправки

  2. жаркое в горшочках

    Лук нарезать кубиком и обжарить с грибами до выпарения жидкости. Присолить, поперчить

  3. жаркое в горшочках

    Приготовить соус, смешав все необходимые ингредиенты

  4. картофель почистить и нарезать средним кубиком

  5. жаркое в горшочках

    На дно горшочка положить кусочек слив. масла

  6. жаркое в горшочках

    Выложить четверть мясной зажарки 1 картошку

  7. жаркое в горшочках

    Затем слой (одну четвертую часть) грибной зажарки

  8. жаркое в горшочках

    Равномерно, по всем горшочкам распределить соус. Горшочки накрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Как только духовка разогреется до 180 гр, засечь время и запекать наше жаркое 40 минут. Потом духовку и выключить и потомить жаркое 15-20 минут.

  9. жаркое в горшочках

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жаркого в горшочках с курицей и грибами
Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Куриное филе 400 г; Шампиньоны 200 г; Белый гриб 100 г замороженных; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 2-3...

Рецепт Жаркого по-домашнему в горшочках
Жаркое по-домашнему в горшочках

Свиная вырезка - 300 г; Сливочное масло - 30 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Болгарский...

Рецепт Жаркого со свининой в горшочках
Жаркое со свининой в горшочках

картофель - 1 кг; свинина - 450 г; сметана - 100 г; масло растительное - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Жаркого с грибами в горшочках
Жаркое с грибами в горшочках

Свинина — 500 г; Шампиньоны — 500 г; Картофель — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Растительное масло...

Ищите что-то еще?

Жаркое с морепродуктами
Жаркое с морепродуктами

Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Картофель 1/2 кг; Томатный соус 2 столовые...

Жаркое с говядиной
Как приготовить жаркое с говядиной

Говядина — 500 г; Картофель — 5 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера); Морковь...

Жаркое из курицы
Жаркое из курицы

500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...

Жаркое с фасолью
Готовим жаркое с фасолью

2 банки красной фасоли по 0,5 л; 0,5 кг свинины; 1 морковь; 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока; 1 ст.л....

Жаркое с тыквой
Жаркое с тыквой

Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...

Жаркое из сома
Рецепт жаркого из сома

рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Нагаева Римма
Нагаева Римма

Очень довольна жарким в горшочках! Благодарю за рецепт.

Лещенко Юля
Лещенко Юля

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Могилевская!!!

polina85
polina85

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Вера Должникова
Вера Должникова

Могилевская, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

alisa98
alisa98

Просто фантастика!!!
наконец жаркое в горшочках приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Могилевская!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

utril1986
utril1986

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

etsom
etsom

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Люда Лукьянчикова
Люда Лукьянчикова

Всем привет! Девочки приготовила жаркое по-домашнему в горшочках culinarclub .ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-po-domashnemu-v-gorshochkakh, ну очень классно, а главное быстро.

Рыбина Василина
Рыбина Василина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

acusabs
acusabs

А у меня жаркое в горшочках прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Могилевская, спасибо за рецептик!!!

resen
resen

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yarygina_94
yarygina_94

Все понятно и наглядно в рецепте жаркого в горшочках.
Готовить с Могилевская одно удовольствие!

chekhovskaya_78
chekhovskaya_78

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

onelor2002
onelor2002

Рецепт отличный!
делаю жаркое в горшочках регулярно.

torit
torit

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Галка Будрина
Галка Будрина

Мой любимый человек очень любит жаркое в горшочках и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Поберей Нюта
Поберей Нюта

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Жаркое из свинины с граппой Жаркое из свинины с граппой

свиное филе - 600 г; граппа - 50 мл; капуста савойская - 100 г; оливковое масло - 3 ст.л.; шалфей - 2...

Жаркое из свинины в мультиварке Жаркое из свинины в мультиварке

0,5 кг свинины; 0,4 кг свежих шампиньонов; 10 шт. картофеля среднего размера; 150 г консервированного...